Reinout Burgers

POV-voorzitter Linda Verriet heeft afgelopen week het plan van de sectortafel varkenshouderij gepresenteerd aan de hoofdtafel van het landbouwakkoord. Het plan bouwt voort op de inhoud en de structuur van het Actieprogramma Vitale varkenshouderij .

De watervoorziening is een van de aspecten die belangrijk zijn bij het houden van varkens met lange staarten, maar dit blijkt nog in veel stallen nog niet optimaal te zijn, zo is de ervaring van dierenarts en welzijnscoach Esther Krooshoop.

Een van de kredietverzekeraars heeft aangekondigd dat ze haar samenwerking met Vion opzegt. De slachterij meldt dit vandaag. Het terugtrekken is volgens Vion een gevolg van de marktomstandigheden waardoor de varkensprijzen enorm zijn gestegen.

De consumentenprijs van varkensvlees is in januari 2023 met 3 punten (2 procent) licht gedaald ten opzichte van de maand ervoor, en kwam hiermee uit op 133 punten (2015=100). Deze prijsbeweging past in het normale seizoenspatroon.

Een vrachtwagen met varkensvlees is maandagochtend in de bebouwde kom van Nijmegen gekanteld. De vrachtwagen vervoerde volgens de woordvoerder het transportbedrijf DFDS ‘hangend vlees’.

Dieren die licht gewond of ziek zijn, en waarvoor het vervoer mogelijk extra lijden veroorzaakt, worden per 3 april 2023 niet meer gecertificeerd door de NVWA-dierenarts. De verwachting is dat er weinig verandert voor het vervoer van varkens.

De Duitse export van varkensvlees, dat in 2022 goed was voor 50,5 procent van de Duitse vleesexport, is de afgelopen vijf jaar beduidend minder geëxporteerd: de hoeveelheid geëxporteerd varkensvlees daalde tussen 2017 en 2022 een vijfde.

„Er zijn een heleboel dingen die we normaal zijn gaan vinden, omdat we dit iedere dag bij de biggen en varkens zien. Maar dat betekent niet dat wat we zien het meest optimale is voor het varken.” Dat zegt Karien Koenders, dierenarts bij Lintjeshof.