‘Varkenshouders die de komende periode overleven, mogen in hun handen wrijven’
Er zijn in 2022 vooralsnog geen lichtpuntjes te zien op de varkensmarkt en in de varkenshouderij stelt Robert Hoste, econoom varkensproductie van Wageningen UR.
Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Reinout Burgers
Zeugenhouders lijden zware verliezen in 2021
Voor de varkenshouderij eindigt 2021 in mineur als gevolg van een combinatie van erg lage opbrengstprijzen en hoge voerkosten. Het geraamde bedrijfsinkomen van gemiddeld 49.000 euro negatief is maar liefs 35.000 euro lager dan in 2020.
WUR-onderzoek: ‘Minimale verwerkingskosten van 19 euro per kuub varkensmest’
De kostprijs van een kubieke meter varkensmest, die moet worden verwerkt, ligt op minimaal 19 euro.
POV: ‘Opkoop lijkt een doel op zich in het Regeerakkoord’
Hoge ambities, onhaalbare doelen en een grote zak geld. Het is nog onduidelijk wat daadwerkelijk de plannen zijn voor de ondersteuning van bedrijfsontwikkeling in de varkenshouderij.
‘Gezonde darmen zorgen voor gezonde varkens’
„Begin je bij de darmgezondheid, dan krijg je de longgezondheid cadeau”, zegt Johanna Fink-Gremmels, hoogleraar van de faculteit Diergeneeskunde.
Eerste drie kwartalen 2,2 procent meer varkens in EU geslacht
In de EU-slachterijen werden in de eerste drie kwartalen van dit jaar beduidend meer varkens geslacht dan in dezelfde periode van het jaar ervoor.
Britten hebben minder vleesschaamte
Ondanks de sterke lobby om vlees in het dieet te verminderen of zelfs te vermijden, is het aantal personen in Engeland dat niet bewust vlees vermijdt of vermindert, aanzienlijk gestegen.
‘Immunocastratie duurzaam alternatief intacte beren of verdoofde castratie’
Immunologische castratie heeft de potentie om de duurzaamheid van de Europese varkensproductie te verbeteren, met bewezen voordelen op het gebied van varkensvleeskwaliteit, economische prestaties, dierenwelzijn en milieu-effecten.
Polen blijft nog steeds zeer hoog risicogebied AVP
Polen blijft, vooral voor Duitsland, een hoog risicogebied voor de verdere verspreiding van Afrikaanse varkenspest (AVP).
Innovatieve voertechniek wint Het Beste idee van Varkensland 2021
De winnaar van de Het Beste Idee van Varkensland zijn Coen en Marlijn van Gorp, Dalen (DR) met hun idee ‘Koken voor Blije Varkens’.