Tom Schotman

Rusland heeft besloten de invoer van varkensvlees uit China toe te staan. Door de Russische sancties dreigt een enorm tekort aan varkensvlees op de Russische markt. Zoveel dat China moet gaan importeren uit Europa om aan die vraag te kunnen voldoen.

900 zeugenhouders krijgen omstreeks 21 augustus een vragenlijst van de NVWA over zelfcontrole van groepshuisvesting. De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) roept zeugenhouders die de enquête ontvangen op om de vragenlijst in te vullen. Dit meldt de

Nederlandse exportslachterijen voor varkens en pluimvee krijgen voorlopig geen compensatie van Europese Unie voor de sancties die Rusland oplegt aan Nederland. De EU vindt de schade voor de Nederlandse vleessector nog onvoldoende om voor compensatie in aa

Rusland zal de invoer van voedsel uit de buurlanden Wit-Rusland en Kazachstan toestaan ook als dat is bereid uit westers voedsel dat onder het importverbod valt.

Vion Food investeert miljoenen euro's in zijn Beierse bedrijven. Afgelopen juli hebben CEO Michiel Herkemij, COO Beef Bernd Stange en COO Pork Godert Tegelberg de nieuwe strategie gepresenteerd. Hierbij is het investeren in en het uitbreiden van de Duitse

Door recente uitbraken van Afrikaanse Varkenspest in Letland is het voor kalverhouders sinds 15 augustus verboden kalveren te importeren uit het district Madonas Novads. Dit besloot de Stichting kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV).

De stijging van de graannoteringen van vorige week was slechts van korte duur. De graannoteringen konden het niveau van vorige week niet handhaven en daalden de afgelopen week.

Zeugenhouders kunnen verwerpers voorkomen door de daglengte voor hun zeugen te verkorten. Dit kan bijvoorbeeld door ramen dicht te maken, met name aan de zonkant voor een koelend effect, en overdag de lampen te laten branden.

Vleesvervangers schieten op één of meerdere punten tekort en zijn bovendien te zout. Dat blijkt uit onderzoek van de consumentenbond.

In Denemarken zijn de afgelopen maanden 12 mensen gestorven en minstens 20 anderen ziek geworden na het eten van een typisch Deense worst die besmet was met de listeriabacterie. De 12 mensen overleden binnen dertig dagen nadat zij de worst hadden gegeten.