Tom Schotman

Promoties en aanbiedingen bepalen de komst van de klant in de supermarkt en verleiden de concurrent direct tot tegenacties. Volgens hoogleraar retailmarketing Sloot van EFMI Business School is het haasje-over in de supermarktbranche en leiden leveranciers

Een grote Deense slachterij heeft de roep om transparantie vertaald in het dagelijks rondleiden van zo'n 150 mensen en het bouwen van glazen wanden om bedrijfsprocessen te kunnen laten zien. In bijna tien jaar tijd zijn nu zo'n 200.000 mensen door het bed

Nog steeds wordt op varkensbedrijven in de Verenigde Staten het PED-virus gevonden. De ziekte is nu vastgesteld op ruim 6.000 bedrijven in dertig van de vijftig staten van de VS. Maar de neerwaartse trend van het aantal nieuwe gevallen, sinds februari 201

De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) is per direct gestopt met de landelijke publicatie van de NVV noteringen voor biggen en vleesvarkens. Vanaf nu kunnen alleen NVV-leden toegang krijgen tot de wekelijkse prijsinformatie.

Denemarken haalt opgelucht adem. Uit onderzoek blijkt dat het verdachte varken niet besmet was met varkenspest.

Jacques Straathof (52) wordt de nieuwe financieel directeur van Vion. Dat maakte het concern vanmorgen bekend. Hij treedt 19 mei in dienst en is de opvolger van Kenaad Tewarie die in februari vertrok wegens een verschil van mening over het te voeren belei

Door de verkoop van Vion Ingrediënts voor 1,6 miljard euro sluit Vion Food het boekjaar 2013 financieel gezond af met een vermogen van 425 miljoen euro. Daardoor steeg het eigen vermogen naar ruim 40 procent.

Drie van de zes leden van de nieuwe Raad van Commissarissen van Vion zijn bekend. Hans Huijbers blijft voorzitter. Op de vorige week gehouden aandeelhoudersvergadering is de oude Raad van Commissarissen afgetreden.

Fotograaf en kunstenaar Henk Wildschut was positief verrast na bezoeken aan diverse intensieve veehouderijbedrijven. De Amsterdammer fotografeerde voor het Rijksmuseum en NRC Handelsblad de voedselproductie in Nederland.

De beursgang van de grootste producent van varkensvlees ter wereld, de Chinese WH Group is mislukt omdat er geen belangstelling van investeerders was. De vleesfabrikant schakelde maar liefst 29 banken in om zijn aandelen in de markt te zetten. Er moest 1,