Tom Schotman

Vleesbedrijven moeten elkaar en de NVWA informeren als ze bij anderen onhygiënisch of onwettig gedrag zien. Dat is één van de belangrijkste aanbevelingen van de Onderzoeksraad voor Veiligheid om de vleessector weer gezond te krijgen.

„De slager moet niet langer zijn eigen vlees keuren.

Het bedrijfsleven en de overheid slagen er niet in de veiligheid van het vlees in de schappen te waarborgen. Er kan niet worden gegarandeerd dat Nederlandse slachterijen allemaal volgens de regels werken, ook zijn er geen veiligheidsgaranties bij geïmpor

De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) wil zelf een donatie aanvragen bij de Postcodeloterij. De NVV meent een goede kans te maken op een donatie. De Postcodeloterij steunt het liefst duurzame initiatieven die een breed maatschappelijk draagvlak hebb

Er is te weinig aandacht voor het feit dat bacteriën resistent kunnen worden tegen desinfecterende middelen.

De politiek begrijpt niet wat voor een goede landbouwpraktijk nodig is als het gaat om gebruiksnormen en derogatie. Bovendien brengt het handhaven van dierrechten voor varkens en pluimvee de verduurzaming van deze sectoren niet dichterbij.

Vleesverwerker Encebe, onderdeel van Vion, moet een boete van ruim 20.000 euro betalen omdat het 11.000 kilo varkensvlees via supermarkten ten onrechte als biologische ham verkocht. Dat heeft de toezichthouder op de biologische sector Skal dinsdag geëist

De Europese Commissie wil Nederland ook voor de komende vier jaar derogatie verlenen. Eén van de voorwaarden is dat de dierrechten voor pluimvee en varkens minstens tot 2018 blijven bestaan. Dat schrijft staatssecretaris Dijksma in een brief aan de Tweed

De graannoteringen, die al drie weken achter elkaar toenemen, stegen de afgelopen week verder. De prijsstijgingen zijn vooral het gevolg van de structureel hoge volumes die omgaan in de wereldhandel, de spanningen op de Krim en de negatieve gevolgen van d

De LTO geeft aan dat er een forse inspanning van alle veehouders wordt gevraagd bij de overeenkomst van de Generieke Maatregelingen Programmatische Aanpak Stikstof (PAS). Deze overeenkomst is vorige week gesloten op het Ministerie van Economische Zaken.