Tom Schotman

Volgens tv-kok Mathijs Vrieze zet het komende jaar de gezonde voedingstrend die in 2013 is ingeslagen in alle gebieden voort. Op het gebied van duurzaamheid worden we volgens hem bewuster en gooien we steeds minder eten weg.

Eind september nam de Tweede Kamer een amendement aan wat betreft mestwetgeving. „Deze formele wijziging in de mestwetgeving pakt negatief uit voor de varkenshouderij”, zegt Theo Duteweerd, vicevoorzitter van de NVV.

De rechtbank in Breda legt varkenshouders in West-Brabant die de afgelopen jaren te veel varkens hielden voor in totaal tienduizenden euro’s aan boetes en Plukze-veroordelingen op. De beboete bedrijven hebben duizenden varkens gehouden waarvoor ze geen

De Belgische varkenshouderij is verontwaardigd over het feit dat de Belgische actiegroep Bite Back inbrak op negen varkensbedrijven en hier illegaal opnames maakten. De beelden, die te zien zijn op de website van de actiegroep, geven een totaal vertekend

IKB Nederland varkens heeft op 3 december 2013 als eerste Nederlandse kwaliteitssysteem voor varkens overeenstemming bereikt over onderlinge gelijkwaardigheid met het Duitse kwaliteitsysteem Qualität &Sicherheit (Q&S).

De Duitse export van varkensvlees stagneert door invoerverboden van Rusland en China. Dit vertelde secretaris-generaal Dr. Henning Ehlers van de ‘Duitse Raiffeisen Verband (DRV)’ op hun symposium ‘vee en vlees’ maandag 25 november in Münster.

De exportbeperkingen voor Roemeens varkensvlees in andere EU-landen is met ingang van 1 januari 2014 ingetrokken. Vanwege eerdere uitbraken van klassieke varkenspest had het land een gedeeltelijk exportverbod naar de EU.

De NVV vindt dat het risico van een te vroeg introductiemoment, de 4 dagen eis, te groot is en dat dit leidt tot grote welzijnsproblemen en financiële schade. Daarom start de NVV samen met LTO een procedure.

Vleesverwerker Vion in Boxtel heeft in 2012 een partij van ruim 25.000 kilo vlees waar plastic in zat, geleverd aan snackfabrikant Mora. De partij vlees is niet verwerkt in een product, maar onderschept door Mora en weer teruggestuurd naar Vion, meldt omr

Roemenië gaat China varkens- en rundvlees leveren. De twee landen bereikten hierover onlangs een akkoord. In China stijgt de vraag naar vlees.