Column: Varkensmarkt wacht op mooi weer
De varkensmarkt blijft onveranderd voortkabbelen en het is wachten op mooi weer. De BBQ moet volop aan staan, dat gaat namelijk zorgen voor een betere varkensprijs. Zo wordt er door diverse partijen gesproken.
Willy Wolfkamp
Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Willy Wolfkamp
Column: Vion met min 3 centen zet zichzelf mooi voor joker
Vion denkt de markt naar beneden te drukken, maar heeft alleen zichzelf te pakken en moet zijn weektoeslag verhogen van 2 naar 5 centen. Te triest voor woorden dat ze haar afnemers liever in de kont kruipt, dan haar rug recht houdt voor varkenshouders.
Column: Varkensprijs Pasen 2024: vlot en stabiel
Ik kan bijzonder kort zijn. Door uitvallende slachtdagen en een aanbod dat vlot wordt opgenomen is er een stabiele varkensprijs. Tot zover het marktbericht, zou ik bijna zeggen.
Column: De varkensmarkt kabbelt verder
De varkensmarkt staat vast op zijn plaats. De verwachte paassprint blijft uit. Pasen is te vroeg en het is nauwelijks mooi weer. Dit maakt het dat de eerdere hogere verwachtingen even een pas op zijn plaats moeten maken.
Column: Stabiele varkensmarkt wacht op dalend aanbod
De varkensprijs ging eerder naar boven dan verwacht, maar dat deze nu onveranderd blijft, valt dan toch een beetje tegen. Niet dat de varkensprijs slecht is, maar je wilt altijd graag verder omhoog.
Column: Duitse slachterijen zetten rem op varkensprijs uit angst voor een te snelle 2,50 euro
De Nederlandse slachterijen verhogen hun varkensprijs zeer mondjesmaat. De afgelopen week met slechts 3 centen. Het verschil met de Duitse prijs is daarmee de afgelopen twee maanden met 10 centen gestegen.
Column: We gaan weer verder stijgen met de varkensprijs
De afgelopen maanden hebben we een paar keer gezien hoe een vaste prijs werkte. Slachterijen en VEZG/ISN kwamen een vaste prijs overeen. Het leek even mooi, maar toen kwam er meer vraag naar varkens en had de varkensprijs in Duitsland kunnen stijgen.
Column: Rust op de varkensmarkt en stijgende export
Na een week van stijgingen van de varkensprijs krijgen we nu wat rustigere weken. Slachterijen willen even niet meer omhoog en dat gebeurde afgelopen woensdag al in Duitsland.
Column: Varkensprijs gaat verder omhoog
Voor de komende week is het wel duidelijk: de varkensprijs gaat verder omhoog. Vion dacht afgelopen maandag slim te zijn door met slechts 6 centen te verhogen, maar dit werd snel afgetroefd door de overige slachterijen die elk 8 centen verhoogden.
Column: Wat op de varkensprijs is ingeleverd, komt (gedeeltelijk) terug
De varkensprijs gaat sneller dan verwacht weer omhoog. Half januari was de gedachte: verhogen komt na de Pasen. Duitsland dacht er anders over en dat komt doordat de afzetmarkt snel verbeterde en het aanbod niets te ruim is.