Column: Nederlandse slachterijen durven vandaag geen varkensprijs te noteren
De NL-slachterijen willen vandaag blijkbaar niet publiceren. Zijn ze bang voor elkaar dat de een bij de ander de varkens weghaalt?
Willy Wolfkamp
Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Willy Wolfkamp
Column: Lang verwacht, de hogere varkensprijs is toch gekomen
Een week eerder dan verwacht, maar ook geheel onverwacht dat Compaxo als eerste de varkensprijs ging verhogen met 4 centen. Meestal lopen ze achter. Echter, het is de slachterij te verstaan gegeven: een hogere prijs betalen of we leveren geen varkens.
Column: Positieve varkensmarkt blijft onveranderd
Eerder dan verwacht wordt de varkensmarkt wat positiever. Varkenshandelaren willen een hogere prijs betalen voor de varkens, maar of de Nederlandse slachterijen deze week meegaan valt te betwijfelen.
Column: Bodem varkensprijs is bereikt
Het lijkt duidelijk, we hebben de bodem van de varkensprijs ook in Nederland bereikt. Dat was vorige week eigenlijk ook al wel het geval, maar ‘onze’ Willy wilde het niet inzien dat een verdere onnodige daling door Vion nog verder werd doorgevoerd.
Column: Spannend op de varkensmarkt of juist niet
De varkensmarkt wordt in mijn ogen spannend gemaakt en wel door de slachterijen. We weten het allemaal. Januari is de maand waarin vaak weinig op de varkensmarkt gebeurt.
Column: Tactische zet Vion pakt slecht uit
De tactische zet van Vion heeft een veel grotere uitwerking dan alleen de min 5 centen in week 52. Op de varkensmarkt was een verlaging niet noodzakelijk. De varkens gaan vlot weg, op de vrije markt worden ze duurder verkocht.
Column: Varkens zijn gewild, prijs blijft het zelfde.
De vraag naar varkens mocht je gerust goed noemen voor de kerst en dat is een goed teken. Niet dat het iets met de prijs gaat doen, maar de vooruitzichten zijn gunstig. In week 50 werden er maar liefst 330.000 varkens geslacht en dat mag je fors noemen.
Column: Met deze varkensprijs moeten we het even meedoen
Onveranderd luidt de boodschap. Slachterijen wensen voorlopig niet meer voor de varkens te betalen. Waarom ook! In Nederland maar ook in Duitsland komen meer varkens aan de haak dan vooraf werd verwacht, dus kunnen slachterijen achterover leunen.
Verdere verhoging varkensprijs wordt niet gegund
Sinterklaas is weer terug naar Spanje en daarmee is ook een verdere verhoging van de varkensprijs vertrokken. Het verhogen ging al moeizaam en daar komt nu een einde aan.
Column: Stroef hogere varkensprijs
Afgelopen week zijn de noteringen van de vleesvarkens naar boven bijgesteld. Maar of dit van harte ging, is maar zeer de vraag. Als je kijkt naar de onderdelen was een verhoging van 7 of 8 centen door de slachterijen zeker op zijn plaats geweest.