Column: Varkensprijs gaat nog een fikse stap naar boven
Van Rooi heeft nog steeds onvoldoende varkens en blijft de varkensprijs wederom op de donderdag verhogen en daarmee geeft hij alle andere slachterijen weer een weekje het nakijken.
Willy Wolfkamp
Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Willy Wolfkamp
Column: Tekort aan vleesvarkens doet de varkensprijs stijgen
In een paar weken tijd is de varkensmarkt behoorlijk veranderd. Wekenlang was het schuiven met de vleesvarkens en nu is er al een vraag naar varkens, althans bij Van Rooi. Het is nu ook Van Rooi weer die de varkensprijs naar boven stuwt.
Column: Het is Van Rooi die de varkensmarkt in beweging zet
Niet verwacht, toch gekomen. Niemand had voor deze week een verhoging verwacht. Het is echter Van Rooi die met een verhoging van 4 centen kwam, direct gevolgd door Westfort die haar onveranderd snel corrigeerde naar ook een plus 4 centen.
Column: Geen verandering op markt door blijvend overschot varkens
Dit is in grote lijnen het verhaal. Er is een overschot aan varkens en dat is nog steeds niet opgelost, Elke week een stapje dichterbij, maar de verwachting is dat we het ook komende week nog niet gaan oplossen.
Column: Strijd om de varkens, eerst nog een plek vinden voor de varkens aan de haak
Het overaanbod is nog steeds niet weggewerkt, ondanks dat de slachterijen een record aan varkens van 314.000 stuks hebben geslacht in week 5. Het slachtgewicht liep wel vlot terug met 0,7 kilogram van 104 kilogram naar 103,3 kilogram.
Column: Varkensaanbod nog steeds groot en zwaar slachtgewicht
Het overaanbod aan varkens is nog immer niet weggewerkt en dat zorgt voor blijvende problemen doordat er nog varkens moeten worden doorgeschoven. In week 4 werden er bijna 304.000 varkens geslacht met een slachtgewicht van 104 kilogram.
Column: Lage varkensprijs: Tönnies wil al varkens gaan invriezen
De varkensprijs in Duitsland is al zo laag dat het voor Tönnies interessant wordt om vlees te gaan invriezen en natuurlijk wordt dit gebracht als: ‘We kunnen onvoldoende varkensvlees verkopen.’ Vanuit Nederland worden veel varkens op export gestuurd.
Column: Profiteren varkensslachterijen dubbel op?
Door de varkensprijs te verlagen met 5 centen trekken de Nederlandse slachterijen de eerste winst naar zich toe en de verwachting is dat ze dat volgende week nogmaals verlagen met 5 centen. Niet omdat het moet, maar omdat het kan.
Column: Direct foute boel met de varkensprijs
Het was te verwachten dat de varkensprijs direct in het nieuwe jaar een forse tik zou krijgen, maar er was altijd hoop dat het mee ging vallen. Niet dus. Vion en Van Rooi min 7 centen, Westfort en Compaxo min 6 centen.
Column: 2025 begint moeilijk op de varkensmarkt
Varkens willen of kunnen niet op tijd weg, doordat slachterijen in een lager tempo slachten. Er is dus een voorraad aan varkens en deze zullen voor lagere prijzen een weg moeten gaan vinden.