Column: Samen staan we sterk, alle slachtvarkens naar Duitsland!
Hoewel het voor de varkenshouderij een heftige week was, bleef het op de varkensmarkt te rustig en gezamenlijk zouden we voor wat meer ‘reuring’ kunnen zorgen.
Willy Wolfkamp
Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Willy Wolfkamp
Column: Nederlandse varkensprijs blijft achter ondanks ijzersterke export
Dat de varkensprijs blijft stijgen, is een gegeven en de Boerenvarkensprijs staat inmiddels op 1,90 euro. Maar de Nederlandse slachterijen stellen zich op dit moment graag wat terughoudend op en noteerden geen stijging.
Column: Varkensprijs kruipt richting 1,90 euro
Niemand heeft een kristallen bol nodig om de nabije toekomst te voorspellen van de varkensprijs in huidige markt, die blijft voorlopig gestaag stijgen. De Duitse Teleporc ging afgelopen vrijdag omhoog met plus 4 centen.
Column: Stilte voor de storm op de varkensmarkt
Door de rust op de markt zou menig varkenshouder kunnen denken dat het plafond van de varkensprijs is bereikt. Maar de rust was voorspeld en de rust zorgt er in ieder geval voor dat er geen chaos uitbreekt voor de komende periode van hectiek.
Column: Varkensprijzen stijgen na Pasen vrolijk verder
Pasen is de tijd van rust en vrolijkheid. Daarom even geen verandering op de varkensmarkt, zoals vorige week al was voorspeld. Dit jaar is het echter een zonnig Pasen, want voor varkenshouders schijnt eindelijk ook de zon met betere opbrengsten.
Column: Voor Pasen rust en dan breekt de zon weer door
Na meerdere weken van forse prijsverhogingen wordt in de week voor Pasen de vaart van de stijgingen voor eventjes getemperd. Dat heeft niets te maken met een verminderde vraag naar varkensvlees; het aantal slachtdagen voor Pasen is minder.
Column: Alle seinen op groen voor zomerse belofte van 2 euro
Een zwaluw maakt nog geen zomer, maar ondertussen vliegen er zoveel zwaluwen op de varkensmarkt dat de figuurlijke zomer voor de varkenshouder eindelijk is gearriveerd. De prijsbelofte van een 2 euro per kilo kan dit jaar zomaar werkelijkheid worden.
Column: Forse prijsverhoging voorbode verdere stijging komende week
De varkensprijs is met de prijsverhogingen van de afgelopen week in feite ‘genormaliseerd’ en de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs staan eindelijk op een fatsoenlijk niveau.
Column: Het voorjaar begint prachtig met plus 8 centen
Voor melkveehouders en akkerbouwers geeft het voorjaar altijd weer de belofte op een gouden groeiseizoen van gras en gewassen. Dat gevoel van hoop en een groeizaam seizoen hebben de varkenshouders deze week ook gekregen door een forse prijsverhoging.
Column: Franse ‘revolutie’ startsein voor forse prijsverhoging
We hebben er al weken, zo niet maanden op gewacht, maar nu lijkt het erop dat de varkensprijs gaat exploderen. Frankrijk stak de lont donderdag aan met een plus 5 cent op de Bretonse veiling.