Column: Varkensmarkt blijft stabiel met een blik omhoog
In de weken waarin je het eigenlijk niet meer verwacht, stijgt de prijs van de vleesvarkens ineens toch licht. Dat gebeurde afgelopen week zowel in Nederland als in Duitsland.
Willy Wolfkamp
Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Willy Wolfkamp
Column: Is de top bereikt?
Ja, de top is bereikt, maar dit geldt voor al die fietsers en wandelaars van de Big Challenge die deze week weer een geweldige sportieve prestatie hebben neergelegd. Dat positieve gevoel had ik ook graag gedeeld over varkensprijsnoteringen. Helaas.
Column: Het is wachten op een smekende vraag naar slachtvarkens
Er werd een rustig begin van juni voorspeld. De varkensprijzen zouden stabiel blijven, omdat er door het uitvallen van slachtdagen minder varkens nodig zouden zijn. Juni is echter niet rustig begonnen, want Teleporc verhoogde de prijs met 5 centen.
Column: Varkensprijs doorbreekt in juli de twee eurogrens
Het zal geen enkele varkenshouder ontgaan zijn; de varkensprijzen willen maar niet met sprongen omhoog schieten, terwijl alle seinen gewoon op groen staan. Juli zal echter de maand worden dat de varkensprijs door de twee eurogrens heen gaat breken.
Column: Samen staan we sterk, alle slachtvarkens naar Duitsland!
Hoewel het voor de varkenshouderij een heftige week was, bleef het op de varkensmarkt te rustig en gezamenlijk zouden we voor wat meer ‘reuring’ kunnen zorgen.
Column: Nederlandse varkensprijs blijft achter ondanks ijzersterke export
Dat de varkensprijs blijft stijgen, is een gegeven en de Boerenvarkensprijs staat inmiddels op 1,90 euro. Maar de Nederlandse slachterijen stellen zich op dit moment graag wat terughoudend op en noteerden geen stijging.
Column: Varkensprijs kruipt richting 1,90 euro
Niemand heeft een kristallen bol nodig om de nabije toekomst te voorspellen van de varkensprijs in huidige markt, die blijft voorlopig gestaag stijgen. De Duitse Teleporc ging afgelopen vrijdag omhoog met plus 4 centen.
Column: Stilte voor de storm op de varkensmarkt
Door de rust op de markt zou menig varkenshouder kunnen denken dat het plafond van de varkensprijs is bereikt. Maar de rust was voorspeld en de rust zorgt er in ieder geval voor dat er geen chaos uitbreekt voor de komende periode van hectiek.
Column: Varkensprijzen stijgen na Pasen vrolijk verder
Pasen is de tijd van rust en vrolijkheid. Daarom even geen verandering op de varkensmarkt, zoals vorige week al was voorspeld. Dit jaar is het echter een zonnig Pasen, want voor varkenshouders schijnt eindelijk ook de zon met betere opbrengsten.
Column: Voor Pasen rust en dan breekt de zon weer door
Na meerdere weken van forse prijsverhogingen wordt in de week voor Pasen de vaart van de stijgingen voor eventjes getemperd. Dat heeft niets te maken met een verminderde vraag naar varkensvlees; het aantal slachtdagen voor Pasen is minder.