Productschap Vee en Vlees verandert
In juni 2009 werd Steven Lak benoemd tot voorzitter van het Productschap Vee en Vlees (PVV).
Wim van Gruisen
Zoon van een Zuid-Limburgse pluimveehouder met eigen slachterij, geschoold als econoom. Sinds 2011 in dienst van Agrio, waar hij artikelen schrijft voor de regio- en vakbladen en de Agrio-websites. Zijn focus lag aanvankelijk op landbouweconomie, tegenwoordig vooral op de Haagse en Brusselse politiek.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Wim van Gruisen
Markt voor beter varkensvlees
Veel varkenshouders proberen hun vleesvarkens tegen zo laag mogelijke kosten te produceren, omdat consumenten graag goedkoop vlees hebben.
Varkenshouder heeft moeite met voerspoor
„We staan met de rug tegen de muur”, zegt beleidsmedewerker Wiebren van Stralen van LTO Noord.
Termijnmarkt vlakt de varkenscyclus af
De varkenscyclus is een begrip.
Risico’s van hoge gezondheidsstatus onbekend
Het streven naar een hogere gezondheidsstatus is één van de laatste trends in de varkenshouderij.
Rendement door kostprijsbeheersing
Varkenshouders in de Verenigde Staten zijn niet alleen gericht op kostprijsbeheersing, maar ook op het realiseren van een zo hoog mogelijk rendement van hun bedrijf.