
'Slofjesmethode' interessant voor Salmonella-onderzoek
Het is gemakkelijk en goedkoper om met de slofjesmethode een Salmonella-besmetting aan te tonen in de vleesvarkenshouderij dan via bloedtappen. De Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV)gebruikte deze methode bij intern onderzoek.