Diergezondheid

Varkenshouder Cees van den Broek in Oud Gastel ziet zijn focus door de tijd heen verschuiven van bedrijfstechnische aspecten naar het financiële plaatje. Technische resultaten moeten wel op orde zijn, anders wordt niets verdiend.

Vlees van varkens die evenwichtig voer met enkel bijproducten krijgen, is even smakelijk als van varkens die graan- en sojarijk voeder vreten. Ook voederconversie en vleespercentage zijn vergelijkbaar. Twee typen Piétrain-eindberen reageren hetzelfde.