Topigs zet consumenten in om fokkerijbeleid op aan te passen
Om consumentenvoorkeuren in het fokkerijbeleid te kunnen betrekken werkt varkensfokkerijorganisatie Topigs Norsvin met een getraind en representatief smaakpanel.
Genetica
Smaakpanel brengt consumentenvoorkeuren in de fokkerij
De eetkwaliteit van vlees wordt steeds relevanter. Het is een belangrijke factor voor vleesverwerkers en retailers om zich te onderscheiden in de markt. Het smaakpanel van Topigs Norsvin laat zien dat Topigs Norsvin zich inzet voor smakelijk varkensvlees.
Verbeterde fokstructuur met Delta Canada biedt extra toegevoegde waarde voor klanten
Delta Canada is een centraal prestatietestcentrum van Topigs Norsvin. Het is uitgerust met o.a. CT-scanning. Delta Canada maakt deel uit van een totale fokstructuur welke leidt tot een toename van de genetische vooruitgang met 50%.
Trots op de boer
Topigs Norsvin en Varkens KI Nederland zijn trots op onze boeren.
Australische varkenshouders eisen slacht 2000 zeugen met Deense genen
Australische varkenshouders eisen de slacht van 2000 zeugen die verwekt zijn door illegaal geïmporteerd Deens sperma. De varkenshouders vinden dat Westpork nu een groot concurrentievoordeel geniet vanwege de betere Deense genen in haar varkensstapel.
Paleontologen ontdekken Turkije als bakermat Europees varken
Het Europese varkens werd niet in Europa getemd en gefokt, zoals eerder werd verondersteld, maar is rond 8500 voor Christus uit het Nabije Oosten naar Europa gebracht. Dat ontdekten wetenschappers onder leiding van de Engelse Universiteit van Oxford
Twee en drie jaar celstraf voor illegale import Deens varkenssperma in Australië
Tot een celstraf van twee en drie jaar zijn twee Australische landbouwers veroordeeld. Ze werden schuldig bevonden aan de illegale import van Deens varkenssperma in shampooflessen.
Warm weer top tip
Het zomerse weer vraagt aanpassingen van de varkenshouders. Er verschijnen veel berichten over het voorkomen van hittestress op social media en internet (Pig Business). Het is ook verstandig het aantal inseminaties te verhogen.
Video: EPP congres 2020 in Nederland
Topigs Norsvin is één van de hoofdsponsoren van het EPP congres "Full Chances ahead" dat van 8 - 12 juni 2020 in Nederland zal plaatsvinden.
Kunstmatige intelligentie voorspelt heel nauwkeurig slachtleeftijd
Onderzoek van de Rijksuniversiteit in Groningen, onlangs gepubliceerd in het Journal of Animal Science, heeft aangetoond dat door middel van kunstmatige intelligentie de slachtrijpheid van varkens heel nauwkeurig voorspeld kan worden