Markt

De Boerenvarkensprijs heeft op vrijdagmiddag een extreme verhoging doorgevoerd. Het is combinatie van een sterke vraag naar varkens, verminderd aanbod en veel hogere prijzen voor de onderdelen.

Stelling: Moeten we nu gaan werken aan het reguleren van het varkensaanbod?

Volgens de Rabobank heeft de oorlog in Oekraïne een negatieve impact op de Nederlandse food- en agri-sector, niet alleen door de alsmaar stijgende graanprijzen. Maïs, gas en kunstmest zijn duurder.

De tarieven van destructiebedrijf Rendac voor 2022 zijn weer vastgesteld en goedgekeurd door het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. De destructielasten dalen per saldo met 7 procent in 2022.

Wopke Hoekstra heeft gelijk: het regeerakkoord moet open gebroken worden…en we beginnen bij het hoofdstuk landbouw, stikstof en natuur!

De stemming op de varkensmarkt is positief. De Duitse noteringen stegen woensdag met achttien cent en ook de Nederlandse slachterijen plusten.

De prijs van varkensvlees in de winkel is van oktober-november 2021 verder met 2 procent gestegen. Sinds januari 2021 steeg de consumentenprijsindex van 113 naar 117 punten in november 2021. De index van de af-boerderijprijs daalde van 130 naar 99 punten.

De tarwefutures bleven dinsdag stijgen. Euronext noteerde voor de leveringsmaand maart ’22 €349,75 per ton, het hoogste niveau ooit. Handelaren vrezen voor langdurige verstoring van de wereldwijde leveringen na de Russische invasie in Oekraïne.

De Duitse Vereniging van de Vleesindustrie (VDF) pleit in brief aan de federale minister van Voedsel en Landbouw (BMEL) om in gesprek te gaan met de Chinese president Xi over een regionaliseringsovereenkomst, zodat Duitsland de export weer kan openen.

Het afgelopen jaar werden in België 4 procent meer varkens en 2 procent meer kippen geslacht. Dat blijkt uit cijfers van de Federale Overheidsdienst Economie.