Markt

Het besluit van Vion om zich terug te trekken uit de Duitse varkensvleesmarkt heeft gezorgd voor nogal wat verschuivingen. Zo is het verschil in het aantal geslachte varkens door de twee grootste concerns Tönnies en Westfleisch groter geworden.

De prijs voor de vleesvarkens blijft vooralsnog even steken. Bijna iedereen is ervan overtuigd dat de prijs gaat stijgen, maar nu nog even niet. Duitsland zal hierin het voortouw moeten nemen, omdat de varkensprijs daar wat lager ligt dan in Nederland.

De ontwikkeling van de van de vleesvarkensprijs was afgelopen week teleurstellend. Dat Compaxo nog plus 2 centen deed om in het spoor van Van Rooi te blijven, maakt het weinig anders en ook de extra 2 centen toeslag van Vion maakt het ook niet anders.