Markt

Nederlandse slachterijen dalen met de prijzen op de vleesvarkensmarkt. Nadat Vion afgelopen maandag al zakte met 8 cent van 1,34 naar 1,275 (excl. BTW) volgden woensdag ook andere slachterijen.

Wat we graag willen, dat gaat niet gebeuren. November is de maand van de bevoorrading voor de kerst en dat gaat vaak gepaard met hogere prijzen. Dit jaar is echter een jaar dat anders is dan andere jaren. De prijs gaat eerder naar beneden dan naar boven.

De Deense slachthuizen profiteren optimaal van de crisis bij hun Duitse collega's. Die is ontstaan door de sluiting van diverse slachthuizen na de coronabesmettingen gevolgd door de vondst van het AVP virus bij wilde zwijnen nabij de grens met Polen.

„De situatie is nijpend en zéér dringend”. Die noodkreet staat in een open brief van Bart Vergote, varkenshouder en woordvoerder ABS, aan verschillende Vlaamse en Belgische politici om de varkenshouderij niet aan haar lot over te laten.

Iets meer dan twee jaar na de uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij wilde zwijnen in de Belgische provincie Luxemburg is het embargo op Belgisch varkensvlees formeel opgeheven door de Filipijnse overheid. Zo meldt VLAM, het Belgische Vlees Agentschap.

De situatie wordt elke week een beetje slechter en tijdens het rondbellen kwam eigenlijk de vraag: Is dit de laatste week dat de varkensprijs op een onveranderd blijft staan?

De Duitse minister van Landbouw heeft de federale minister van Arbeid om hulp gevraagd voor een oplossing van de grote aantallen slachtvarkens.

Het wordt in varkensland steeds moeizamer om de varkens allemaal geplaatst te krijgen. Waar de ene handelaar het nog heeft over: ‘Het is me net gelukt deze week’, klaagt de ander over het niet kunnen vinden van voldoende slachtplek.

Duitsland heeft een aantal 'voorzichtige, positieve signalen' gekregen over het deels opheffen van het exportverbod van varkensvlees aan derde landen. Dat meldt het ministerie van Landbouw aan Duitse media.

De wereldproductie van varkensvlees zal naar verwachting in 2021 hoger liggen als gevolg van het herstel van zowel varkenspest als COVID-19. De vraag uit China zal met 6 procent dalen en de productie in de VS gaat naar verwachting licht stijgen.