Markt

Er zullen ongetwijfeld reden te bedenken zijn om de varkensprijs te laten dalen. Als we echter de varkensmarkt in Nederland en Duitsland overzien, kom je maar tot één conclusie en dat is toch nog steeds: Rust bewaren en de prijs onveranderd laten.

De Nederlandse export van varkensvlees naar China is in de eerste vier maanden van dit jaar verdubbeld ten opzichte van dezelfde periode in 2019. De verwachting is dat China komend jaar nog veel varkensvlees zal importeren, zeggen analisten van Rabobank.

Het zit weer eens niet mee. De problemen in Nederland rond de corona lijken opgelost, maar nu is het de grootste slachterij in Duitsland waar er dermate veel positieve gevallen zijn dat dit tot sluiting van de slachterij heeft geleid.

De varkensprijs bleef ook deze week onveranderd, terwijl meerdere onderdelen verder stegen in prijs en soms ook nog fors. De vraag is nu hoelang kunnen slachterijen nog een stijging van de vleesvarkensprijs tegenhouden.

Johan Schuttert, zoon van Jan Schuttert van het gelijknamig Handelshuis Schuttert, is de beoogde opvolger en hij wordt stilletjes naar voren geschoven om wat meer in de spotlichten te staan.

Wanneer hebben we het voor het laatst meegemaakt dat de prijzen van de vleesvarkens niet dalen, terwijl er tienduizenden niet geslacht kunnen worden. Dit is tekenend voor de huidige varkensmarkt. De vraag naar varkensvlees is zo groot.

De kans dat er zich in ons land Amerikaanse taferelen zullen afspelen, is op dit moment klein. Er zit volgens de COV en POV nog rek in de slachtcapaciteit en liggen er verschillende scenario’s klaar.

China heeft besloten de import van Amerikaanse producten zoals soja en varkensvlees aan banden leggen. Hiermee komt er weer een nieuwe stap in het handelsconflict tussen China en de Verenigde Staten gezet.

De afgelopen week werd gekenmerkt door een aantal incidenten bij de Nederlandse slachterijen die de prijs van de vleesvarkens niet positief hebben beïnvloed. Superstom als je al onder een vergrootglas ligt. De markt voor vleesvarkens is echter positief.

De coronacrisis hakt ook stevig in de Belgische varkenssector in, waar de overschotten zich opstapelen en de prijzen kelderen. Voor het de Vlaamse Commissie Landbouw, Visserij en Plattelandsbeleid reden om te debatteren over de toekomst van de sector.