Vleesindexprijs Wereldvoedselorganisatie FAO stijgt door hogere varkensprijs
FAO Meat Price Index blijft de afgelopen maanden stijgen door de wereldwijde hogere prijsnoteringen voor varkensvlees en de sterke importvraag vanuit Oost-Azië.
Markt
Verdere groei Spaanse varkensvleesproductie
De varkensvleesproductie in Spanje blijft groeien. In het eerste kwartaal van 2019 vonden er 4,1 procent meer slachtingen plaats in vergelijking met de eerste drie maanden van 2018. De hoeveelheid varkensvlees steeg met 3,5 procent tot 1,27 miljoen ton.
Bijna helft Deense varkenshouders gestopt met bedrijf
In tien jaar tijd is het aantal Deense varkenshouders met ongeveer 2700 afgenomen tot iets meer dan 3100 varkenshouderijen. Dat meldt de Deense Federatie van de Landbouw- en levensmiddelenindustrie (L&F).
Column: Het is wachten op een smekende vraag naar slachtvarkens
Er werd een rustig begin van juni voorspeld. De varkensprijzen zouden stabiel blijven, omdat er door het uitvallen van slachtdagen minder varkens nodig zouden zijn. Juni is echter niet rustig begonnen, want Teleporc verhoogde de prijs met 5 centen.
China stopt import Amerikaanse soja in escalatie handelsoorlog
China, 's werelds grootste sojaboonkoper, heeft in de handelsoorlog tussen Washington en Peking de aankopen van Amerikaanse soja stopgezet. De prijs van soja daalde na deze aankondiging met 10 procent op de termijnmarkt.
Landelijke afzet varkensvoeders daalt licht
De afzet van varkensvoer vertoont een dalende tendens. In 2018 transporteerden de Nevedi leden tussen de 5 en 6 procent minder voer naar de varkensbedrijven.
Column: Varkensprijs doorbreekt in juli de twee eurogrens
Het zal geen enkele varkenshouder ontgaan zijn; de varkensprijzen willen maar niet met sprongen omhoog schieten, terwijl alle seinen gewoon op groen staan. Juli zal echter de maand worden dat de varkensprijs door de twee eurogrens heen gaat breken.
'Varkensstapel halveert als voer alleen nog lokaal geteeld mag worden'
De Nederlandse varkenssector moet met het begrip ‘Kringlooplandbouw’ concreet aan de slag gaan. Als we alle grondstoffen voor de varkens uit Nederland moeten betrekken, halveert de varkensstapel. „Als wij niets doen, komt overheid met regelgeving."
Video: Blockchain levert digitaal vleespaspoort
In een blockchain worden de beschikbare data van alle schakels in de keten vastgelegd. Zo ontstaat een transparante productieketen waarin eindproducten traceerbaar zijn tot aan de bron. Aan dit gegeven hechten consumenten en retailers steeds meer belang.
Europese Commissie verwacht stijging varkensvleesproductie in Europa
De Europese Commissie verwacht voor dit jaar in de EU een stabiele, mogelijk licht stijgende varkensvleesproductie. De voorziene stijging is ondanks de daling van het aantal zeugen vorig jaar, met 3 procent.