Markt

Amerika en Japan gaan een handelsakkoord ondertekenen dat de varkensvleesindustrie een enorme exportboost kan geven. De overeenkomst werd zondag aangekondigd op de G7-top in Frankrijk.

De productie van varkensvlees in de EU is in mei met 4 procent gedaald tot iets meer dan 1,9 miljoen ton. Dat blijkt uit de laatste cijfers van Eurostat. Het aantal geslachte dieren is met 4 procent gedaald tot 21,0 miljoen stuks.

De varkensmarkt is weer in een stabiele periode beland en dit is de wil van de grote Duitse slachterijen. Zij hadden dit vorige week al aangekondigd.

In een reactie op de tariefsverhoging die president Trump heeft aangekondigd, komt ook China nu met een nieuwe tariefsverhoging, waaronder voor Amerikaans varkensvlees met een 10 procent. Zo meldt het persbureau Bloomberg.

Het doorvoeren van hogere dierenwelzijnsnormen hoeft niet te leiden tot verplaatsing van de varkensvleesproductie naar landen met lagere normen. Een groeiend deel van de Duitse bevolking hecht een groot belang aan dierenwelzijn. Dat stelt het Duitse DAFA.

Door de hoge varkensprijzen en de dalende grondstoffenvraag lijkt de noodzaak van samenwerking bij varkenshouders momenteel verdwenen. „Voor het maatschappelijk draagvlak blijft ketensamenwerking belangrijk,” signaleert Van den Heuvel van De Heus Voeders.

Een extreem laag aantal geslachte varkens in Nederland van 262.000 dieren met een geslacht gewicht van 95, 8 kilogram heeft vorige week de vraag naar varkens een flinke impuls gegeven.

Steeds strengere overheidsmaatregelen gericht op de veehouderij raken ook ForFarmers direct. De snelheid en intensiteit van de introductie van deze maatregelen zijn voor ForFarmers aanleiding haar strategie voor de periode 2020 tot 2025 aan te passen.

Een Brabantse vleesverwerker heeft jarenlang gangbaar varkens-, lams- en rundvlees verkocht als biologisch. Daarmee zou hij voor ettelijke honderdduizenden euro’s winst hebben gemaakt. In 2017 hebben SKAL en de NVWA dit geconstateerd.

Vion heeft de vleesvarkensnotering voor week 33 verhoogd tot 1,93 euro geslachtgewicht. Dit betekent een plus van 10 cent ten opzichte van vorige week. De recordnotering van 1981/1982 van rond de 2 euro komt daarmee in zicht.