Column: Slachterijen verschuilen zich achter marktsmoesjes
Er werden in de afgelopen week onterecht geen prijswijzigingen genoteerd. De vraag naar varkens is er wel, de prijsstijging komt (nog) niet.
Markt
Vion keert 1 cent per kilo extra uit aan deelnemers Good Farming Balance
Deelnemers van het Vion prijsindexgarantie-systeem (PIG), dat onderdeel is van het Good Farming Balance-concept, ontvangen een nabetaling van een 1 cent per kilogram. Dat meldt de slachterij in een persbericht.
Mexico opent grenzen voor Nederlands varkensvlees: grote markt lonkt
Mexico stelt de grenzen open voor Nederlands varkensvlees. De laatste certificaten worden binnen enkele weken getekend, waarna de toegang tot de Mexicaanse markt is verzekerd, bevestigt directeur Internationale Zaken, Frans van Dongen van de COV.
Column: Eindelijk: vraag naar varkens komt los met verdiende prijsstijging
Het was niet een kwestie van ‘als ’maar van ‘wanneer’ dat de vraag naar varkens boven het aanbod zou uitstijgen en de varkensprijs zou meenemen in de opwaartse spiraal. De eerste eruptie is er dan eindelijk na maanden wachten.
Groei omzet biologische producten zwakt af
De uitgaven van de Nederlandse consument aan biologische producten groeide in de jaren 2015-2017 gemiddeld met 7 procent. In 2018 zwakte die groei wat af naar 5 procent.
Chinese varkensvleesproductie lager dan verwacht
De productie van varkensvlees in China daalde in 2018 met minder dan 1 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. Dat is voor velen een verrassing. Er was juist een productiestijging verwacht door de uitbraak van de Afrikaanse varkenspest.
Supermarktkooponderzoek: ‘Slechts 16 procent consumenten koopt diervriendelijker vlees’
De bereidheid van de consument om meer geld te besteden aan diervriendelijker vlees wordt overschat. Dat stelt een studie van de universiteit Osnabrück. Slechts 16 procent is daadwerkelijk bereid om het duurdere dierenwelzijnsvlees te kopen
700.000 ton mestverwerker Chemelot toch stap dichterbij
De vestiging van een biogasinstallatie, met een jaarlijkse verwerkingscapaciteit van 700.000 ton drijfmest en een productie van 60 miljoen m3 biogas, op het Chemelot terrein in Geleen, is een stap dichterbij gekomen nu een SDE+ subsidie is toegekend.
Amerikaanse varkenshouders boos op Europa
De Amerikaanse varkenshouders verenigd in National Pork Producers Council (NPPC) zijn boos op Europa, omdat Europa agrarische producten waaronder varkensvlees uitsluit in het ontwerphandelsakkoord tussen de VS en de EU dat vorige week werd gepresenteerd.
Column: Varkensprijs blijft op slot door schijngevecht handel en slachterijen
Er zullen weinig periodes in de geschiedenis van de varkensmarkt zijn geweest waar de varkensprijs zolang onveranderd bleef. De varkensprijs gaat dus geschiedenis schrijven, want voor de komende weken zal er wederom geen sprake zijn van een stijging.