Markt

Voor het eerst sinds 2012 zal de handel in alle soorten vlees naar verwachting stijgen. Terwijl varkensvlees en vlees van vleeskuikens bescheiden winsten zullen behalen van respectievelijk 1 en 2 procent, zal de rundvleesgroei met 5 procent toenemen.

De export van varkensvlees uit Europa naar China is met 3 procent weer iets gestegen. Dat blijkt uit de meest recente exportgegevens van Eurostat, die gelden voor de maand februari.

Nieuwe schattingen van de EU-Commissie werkgroep Varkensvlees wijzen erop dat er in 2018 meer aanbod van varkensvlees kan worden verwacht. Nederland zal dit jaar ook meer biggen exporten

Rusland begint in een rap tempo zijn vleesproductie uit te breiden. In vergelijk met vorig jaar steeg het aantal varkens met bijna 6 procent. De totale vleesproductie groeide in één jaar tijd zelfs naar iets minder dan 11 procent.

De Canadees boerenleider Jan Slomp uitte in Brussel zijn zorgen uiten over het vrijhandelsakkoord CETA. Slomp is ondervoorzitter van de Canadese National Farmers Union.

Circa 6 procent groei in 2018 en 8 procent in 2019. Dat is de verwachting die ABN Amro verwacht in de markt voor vleesvervangers in Nederland. Deze relatief nieuwe (niche)markt is in Nederland klein, maar de potentie voor groei is groot, aldus de bank.

De Europese markt voor slachtvarkens lijkt zich de afgelopen en deze week te hebben gestabiliseerd. De Nederlandse varkensprijs vertoonde nauwelijks enige beweging en bleef op het niveau van de afgelopen weken staan.

Het jaar 2017 was een uitstekend exportjaar voor Nederlands varkensvlees. De Nederlandse export van varkensvlees steeg afgelopen in 2017 ten opzichte van 2016 met 6 procent naar 913.400 ton. Dat is het grootste exportvolume sinds 1997.

China heeft haar 25 procent importtarief op Amerikaans varkensvlees begin deze week geïmplementeerd. Als reactie hierop tuimelde de termijnmarkt van varkens op de Chicago Mercantile Exchange (CME) naar haar laagste niveau in de afgelopen 16 maanden.

Sinds deze week hebben de VS tarieven opgelegd aan staal- en aluminiumproducten uit China, maar als China niet net als Europa een uitzonderingspositie gaat krijgen, zal de China voor varkensvlees een importtarief van 25 procent gaan instellen.