Markt

De vraag van consumenten naar varkensvlees in Duitsland staat al vijf jaar onder grote druk. Recente gegevens gepubliceerd door de Duitse marktinformatie organisatie, AMI, geeft aan dat in vergelijking met andere vleessoorten varkensvlees aan populariteit

Na een gemiddeld jaar voor vleesvarkenshouders en een prima jaar voor zeugenhouders, is voor beiden ook voor 2017 het perspectief goed. De varkenscyclus zal naar verwachting pas richting 2018 weer tot een verslechtering van rendementen leiden.

Voor het eerst hebben in België een groep varkenshouders en een verwerker van varkensvlees een SWAP-contract getekend om prijsschommelingen te beperken. Het contract is getekend door de Pig Trading Companies (PTC’s) en Ter Beke Vleeswaren, de marktleid

Het exportvolume van Nederlands varkensvlees is in de eerste drie kwartalen van 2016 met 6 procent gedaald. Dat meldt AHDB Varkensvlees. De daling werd vooral door het derde kwartaal veroorzaakt waar de export zelfs met 20 procent daalde ten opzicht van d

De DCA Beursprijs 2.0 voor varkens is per 1 januari 2017 officieel van start gegaan. De vernieuwede notering is exclusief btw en er zijn aanpassingen gedaan om meer duidelijkheid in de markt te creëren.

De vraag waar de Nederlandse landbouw over twintig jaar zou kunnen, willen of moeten staan, is niet eenvoudig te beantwoorden.

Russische consumptie van varkensvlees is in de afgelopen 25 jaar nog niet zo hoog geweest. Dat heeft de Russische Unie van Varkenshouders gemeld tijdens de conferentie Varkenshouderij 2016 in Moskou.

De EU-export van vers en ingevroren varkensvlees vertoonde afgelopen oktober een marginale jaar-op-jaar groei. Er werd slechts een stijging van iets meer dan een half procent genoteerd en ligt nu onder 180.000 ton, zo blijkt uit cijfers van AHDB Varkensvl

In de regio’s Oost en Overig is meer aanbod dan vraag van leaserechten voor varkens. Daardoor zijn de prijzen met 2,50 tot 3,00 euro lager dan in november van dit jaar toen deze rond de 5,50 euro lagen.

Aan de dalingen van de gemiddelde EU-varkensprijs, die in september werd ingezet, is vier weken geleden een einde gekomen. Inmiddels stijgt de prijs weer gestaag richting Kerstmis en Nieuwjaar en werd er 11 december een gemiddelde EU-prijs genoteerd van 1