Markt

De opmars van Brazilië op de varkensvleesmarkt begint steeds sneller te verlopen. Het exportvolume van vers en ingevroren varkensvlees lag namelijk met meer dan 628.600 ton ruim een derde hoger dan in 2015.

De voorzitter van de Duitse landbouw vereniging DBV, Joachim Rukwied, heeft zijn bezorgdheid geuit over het gebrek aan plannen van de Europese Unie om met de gevolgen van de Brexit om te gaan, onder meer over export van bijvoorbeeld varkensvlees.

Ondanks de stijging van de Nederlandse varkensprijzen in 2016 zijn de gemiddelde prijzen voor vlees vorig jaar wederom gedaald. Rundvlees en pluimveevlees lieten een grotere daling zijn dan varkensvlees.

De vraag van consumenten naar varkensvlees in Duitsland staat al vijf jaar onder grote druk. Recente gegevens gepubliceerd door de Duitse marktinformatie organisatie, AMI, geeft aan dat in vergelijking met andere vleessoorten varkensvlees aan populariteit

Na een gemiddeld jaar voor vleesvarkenshouders en een prima jaar voor zeugenhouders, is voor beiden ook voor 2017 het perspectief goed. De varkenscyclus zal naar verwachting pas richting 2018 weer tot een verslechtering van rendementen leiden.

Voor het eerst hebben in België een groep varkenshouders en een verwerker van varkensvlees een SWAP-contract getekend om prijsschommelingen te beperken. Het contract is getekend door de Pig Trading Companies (PTC’s) en Ter Beke Vleeswaren, de marktleid

Het exportvolume van Nederlands varkensvlees is in de eerste drie kwartalen van 2016 met 6 procent gedaald. Dat meldt AHDB Varkensvlees. De daling werd vooral door het derde kwartaal veroorzaakt waar de export zelfs met 20 procent daalde ten opzicht van d

De DCA Beursprijs 2.0 voor varkens is per 1 januari 2017 officieel van start gegaan. De vernieuwede notering is exclusief btw en er zijn aanpassingen gedaan om meer duidelijkheid in de markt te creëren.

De vraag waar de Nederlandse landbouw over twintig jaar zou kunnen, willen of moeten staan, is niet eenvoudig te beantwoorden.

Russische consumptie van varkensvlees is in de afgelopen 25 jaar nog niet zo hoog geweest. Dat heeft de Russische Unie van Varkenshouders gemeld tijdens de conferentie Varkenshouderij 2016 in Moskou.