Markt

Hans Baaij, oprichter en voormalige directeur Stichting Varkens in Nood, nagelt de biologische varkenshouderij aan de schandpaal. Reden: de biologische varkenshouderij castreert nog altijd biggen, terwijl gangbare daar al jaren geleden mee zijn gestopt.

De Nederlandse vleesvarkensnoteringen stijgen deze week, terwijl de Duitse gelijk blijven. Vion stijgt met 5 cent naar 2,02 euro en Duitsland op 2,10 euro. Spanje verlaagt haar biggennotering deze week met 4,50 euro. Dat is 12,50 euro binnen 5 weken.

Veehouders kunnen nog steeds profiteren van het hoge aanbod van soja en maismeel op de wereldmarkt. Deze twee belangrijke grondstoffen passen goed in mengvoer en liggen scherp in de markt.

Deze week was op de mondiale graanmarkten sprake van stijgende noteringen. Een belangrijke oorzaak zijn de ongunstige weersomstandigheden in o.a. Australië, China, Rusland, de EU en de VS. In Rotterdam is de gerstnotering € 2,50 hoger dan die van tarwe.

Deze week stijgen de Nederland en Duitse noteringen. In Nederland 4 tot 5 cent en in Duitsland met 10 cent tot 2,10 euro. Een duidelijk gevolg van een dalend vleesvarkensaanbod. Door een groter aanbod vertonen de biggennoteringen een neerwaartse trend.