Markt

Uit onderzoek blijkt dat Frankrijk, Oost-Duitsland, West-Polen en de Baltische Staten de meeste kansen bieden voor de export van Nederlandse dierlijke mest. Deze regio’s hebben lage mestproductie en grote landbouwsectoren, wat mestexport vergemakkelijkt.

Rond Pasen zijn er vaak voldoende varkens door het uitvallen van een slachtdag. Zo ook deze week en er zal voor de slachterijen weinig aanleiding zijn om de varkensprijs te verhogen. Het aanbod is niet groot, maar groot genoeg om de behoefte te dekken.

Amerikaanse experts van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) voorspellen dat de wereldwijde varkensvleesproductie dit jaar ongeveer op hetzelfde niveau zal liggen als vorig jaar. Ze verwachten dat Brazilië zijn marktaandeel kan uitbreiden.

Het was deze week Duitsland die de varkensprijs op onveranderd liet staan en dat had meteen gevolgen voor de Nederlandse varkensprijs, nagenoeg onveranderd. Het blijft een markt met al zijn grillen, dat maakt het ook interessant.