Markt

Na twee weken van forse verlagingen van de vleesvarkensnoteringen, zijn er deze week constante prijzen in Duitsland en Nederland. Dit ondanks een nog steeds groot aanbod aan vleesvarkens met bovendien hoge slachtgewichten.

De opkoopregelingen in Nederland leiden vanaf dit jaar tot een daling van de varkensvleesproductie met 10 tot 15 procent ten opzichte van 2024.

Trump heeft over de importtarieven nog geen decreet uitgevaardigd. Voor de Amerikaanse varkens- en pluimveehouders zou dit negatief kunnen uitpakken, maar voor de EU veehouders gunstig nu de EU en Mexico een vrijhandelsovereenkomst nieuw leven inblazen.

Vlees levert met 10, 7 miljard euro een belangrijke bijdrage aan de exportwaarde van de Nederlandse landbouw in 2024. Dat is echter een afname van 3 procent. De daling in de uitvoerwaarde van vlees is voornamelijk te wijten aan een afname in varkensvlees.

De noteringen op de mondiale graanmarkten voor tarwe en gerst staan deze week iets in de min. Aanleidingen zijn oogstvooruitzichten, een sterke dollar en mogelijke maatregelen door de nieuwe president van de VS.

De varkensprijzen zijn in een onverwachte duikvlucht terechtgekomen. Na de lagere cijfers afgelopen week, gaan de prijzen voor vleesvarkens deze week nog verder onderuit. De Duitse slachterijen verlagen de noteringen met maar liefst 10 cent tot 1,72 euro.

Volle putten en beperktere mestopslagmogelijkheden zorgen ervoor dat de actuele afzetkosten voor onbewerkte varkens- en rundveedrijfmest steeds verder oplopen. Afhankelijk van de regio zijn de mestafzetkosten nu tot 40 euro per kuub.