Markt

Recente ontwikkelingen in Syrië zorgen voor de nodige hoofdbrekens op de graanmarkten. Door een beperkte vraag is sprake van lagere gerstnoteringen. Wat betreft de Europese graannoteringen speelt de stremming van de scheepvaart op de Moezel een rol.

Ook deze week is er sprake van stabiele prijzen op de vleesvarkensmarkt. Daarentegen zitten de biggenprijzen in de lift als gevolg van een stijgende vraag.

De afzetkosten voor varkens- als rundveedrijfmest lopen op tot 35 à 37 euro door volle mestputten en vraag naar mestopslag. De export van kippenmest naar Frankrijk verloopt stroef als gevolg van een slechte financiële situatie bij Franse akkerbouwers.

Deze week was sprake van een gemengd beeld bij de tarwenoteringen. In de VS daalden de noteringen door een sterke concurrentie, tegenvallende verkopen en export, een sterke dollar en voldoende tarwe beschikbaar. In Nederland bleven de noteringen constant.

Nog steeds is de varkensmarkt redelijk stabiel. De Nederlandse en Duitse slachterijen handhaven hun noteringen. Alleen Van Rooi Meat verlaagt deze week zijn notering met 2 cent naar 1,70 euro. Tönnies handhaaft de notering tot 8 januari.

Deze week geven de graanmarkten een wisselend beeld. Zo is in de EU sprake van dalende spotnoteringen voor maaltarwe. In Parijs daalde de termijnnotering zachte tarwe met 9,00 euro naar 211,25 euro per ton. Op de Nederlandse markten was weinig beweging.

Danish Crown verkeert in een crisis, ook al is het bedrijf financieel robuust. Dat stelt de nieuwe CEO, Niels Duedahl: „Momenteel worden we dit boekjaar geconfronteerd met een verdere daling van het varkensvleesaanbod van zo’n vijf procent.