Markt

De afzetkosten voor varkens- als rundveedrijfmest lopen op tot 35 à 37 euro door volle mestputten en vraag naar mestopslag. De export van kippenmest naar Frankrijk verloopt stroef als gevolg van een slechte financiële situatie bij Franse akkerbouwers.

Deze week was sprake van een gemengd beeld bij de tarwenoteringen. In de VS daalden de noteringen door een sterke concurrentie, tegenvallende verkopen en export, een sterke dollar en voldoende tarwe beschikbaar. In Nederland bleven de noteringen constant.

Nog steeds is de varkensmarkt redelijk stabiel. De Nederlandse en Duitse slachterijen handhaven hun noteringen. Alleen Van Rooi Meat verlaagt deze week zijn notering met 2 cent naar 1,70 euro. Tönnies handhaaft de notering tot 8 januari.

Deze week geven de graanmarkten een wisselend beeld. Zo is in de EU sprake van dalende spotnoteringen voor maaltarwe. In Parijs daalde de termijnnotering zachte tarwe met 9,00 euro naar 211,25 euro per ton. Op de Nederlandse markten was weinig beweging.

Danish Crown verkeert in een crisis, ook al is het bedrijf financieel robuust. Dat stelt de nieuwe CEO, Niels Duedahl: „Momenteel worden we dit boekjaar geconfronteerd met een verdere daling van het varkensvleesaanbod van zo’n vijf procent.

De varkensmarkt is redelijk stabiel. De Nederlandse en Duitse slachterijen handhaven hun noteringen voor de vleesvarkens. Tönnies zegt haar vleesvarkensnotering tot 8 januari 2025 niet te wijzigen. Dit kan zorgen voor stabiele prijzen de komende weken.