Markt

Albert Heijn wil bij haar varkens- en kippenvlees en eieren een lagere CO₂e-impact realiseren en bovendien weten waar de soja vandaan komt en welke boeren deze hebben geteeld. De meerkosten van het duurzamere sojameel neemt AH volledig voor haar rekening.

China heeft haar varkenshouders opgeroepen de productie te verlagen en te beperken, meldt persbureau Reuters, omdat het land kampt met een overaanbod en een trage consumentenvraag in haar enorme varkensvleessector.

Afgelopen week gingen alle prijzen in Nederland weer met 5 centen omhoog en dat was ook de verwachting. Vooral nu ook Duitsland weer met een plus 5 centen kwam. Daarmee blijft de achterstand van de Nederlandse varkensprijs op Duitsland in stand.

We weten het allemaal en iedere keer gebeurt het weer. Als prijs daalt, gaat het met grote sprong, maar als ze kan stijgen, moet het met kleine stapjes. De Boerenvarkensprijs probeerde wel een grotere stap te maken, maar blijft onveranderd op 1,76 euro.