Markt

De eisen die de Duitse regering aan haar varkenshouders oplegt, vergen dusdanig omvangrijke investeringen, dat de financiering alleen kan worden terugbetaald als de opbrengstprijzen van biggen en vleesvarkens minstens 25 procent stijgen.

De noteringen van de vleesvarkens zitten duidelijk in de lift. Na een verhoging met tien cent vorige week, verhogen de Duitse slachterijen deze week hun prijzen met vijf cent tot 2,15 euro. De Nederlandse slachterijen volgen met verhogingen van zes tot acht cent.