Markt

Een krimp van de varkensstapel met 40 procent is niet ondenkbaar vanwege de mestmaatregelen en de stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus. Zorgt de krimpende varkensstapel voor structureel hogere varkens- en biggenprijzen? Wat denk jij? Stem op onze stelling.

Marktexperts in Brussel verwachten voor het lopende jaar een beheersbare daling van 0,4 procent in de varkensvleesproductie, maar tevens een daling van 4 procent voor de varkensvleesexport.

De prijsverhoging laat nog even op zich wachten, maar hoe lang nog? Het mooie weer is er. De BBQ is al vele malen aangestoken en het aanbod varkens neemt af. In week 18 waren het nog 275.000 varkens, 7000 stuks minder dan in week 17.

De graannoteringen zitten weer duidelijk in de lift. Zo steeg in Rotterdam de voertarwe met 10 euro naar 228 euro en die van voergerst met 9 euro naar 215,50 euro. In Middelmeer steeg de tarwe met 4 euro naar 198 euro.

De varkensmarkt blijft onveranderd, of liever gezegd bijna onveranderd. Compaxo probeert zijn misstap goed te maken met plus 2 centen, maar dat is dan maar een gedeelte van de min 4 centen van een week eerder.

De Nederlandse biggennotering lijkt door de afnemende vraag uit Spanje meteen onder druk te staan. De vleesvarkens staan in het teken van Hemelvaart en Pinksteren. Gezien de dalende slachtgewichten lijkt dat dit jaar geen probleem op te hoeven leveren.