Markt

De varkensprijs blijft de komende week onveranderd door het wegvallen van slachtdagen. Dit is kort en krachtig het verhaal van deze week. In Nederland was het aantal slachtingen vorige week net onder de 300.000 varkens en dat was redelijk stabiel.

De verkoop van co-producten, de activiteiten in België van de biologische voerproducent Reudink en de paardenvoerproducent Pavo vormen geen onderdeel van de deal. Er is 25 miljoen euro mee gemoeid.

Het Chinese ministerie van Landbouw heeft weersproken dat er sprake is van meer uitbraken van Afrikaanse varkenspest. Het verwijst daarvoor naar stijgende productiecijfers, zo meldt Agra Europe.

Even een kleine tegenvaller voor de varkensprijs. Duitsland wenste afgelopen woensdag niet te verhogen, ondanks dat Teleporc in een week tijd de prijs wel met 8 centen had verhoogd en op dinsdag 13 centen boven de ISN notering stond.

Een van de kredietverzekeraars heeft aangekondigd dat ze haar samenwerking met Vion opzegt. De slachterij meldt dit vandaag. Het terugtrekken is volgens Vion een gevolg van de marktomstandigheden waardoor de varkensprijzen enorm zijn gestegen.

De consumentenprijs van varkensvlees is in januari 2023 met 3 punten (2 procent) licht gedaald ten opzichte van de maand ervoor, en kwam hiermee uit op 133 punten (2015=100). Deze prijsbeweging past in het normale seizoenspatroon.

In 2022 is het aantal varkens in de EU met 5,2 procent gedaald. In ons land met 2 procent. Denemarken en Duitsland zijn de grootste dalers. In Italië en Zweden was sprake van een stijging van het varkensaantal.