Wereldwijde productie varkensvlees blijft ongewijzigd
De mondiale varkensvleesproductie stijgt dit jaar mogelijk met circa 0,1 procent tot 126,5 miljoen ton. De dalende EU-productie zal deels worden gecompenseerd door de VS, Brazilië en Vietnam.
Markt
Groot aanbod zorgt voor aanhoudend lage vleesvarkensprijzen
De noteringen op de diverse varkensmarkten blijven deze week grotendeels onveranderd. In Nederland en Duitsland blijven de noteringen van vorige week gehandhaafd. Een uitzondering zorgt Italië met een verlaging van 3 cent.
WUR: Tarweproductie blijft al decennialang achter door keuzes op het erf
Een studie van WUR laat zien dat tarweopbrengsten in Noordwest-Europa vooral afhangen van keuzes in gewasrotatie, teelt en bodembeheer – en minder van klimaatverandering of genetica. Management op het bedrijf biedt nog veel ruimte voor groei.
De mens handelt al 50.000 jaar in varkens en zwijnen
De handel in varkens is veel ouder dan eerst gedacht. Het vroegste bewijs van de varkenshandel komt van mensen die zo'n 50.000 jaar geleden in Sulawesi woonden. De toenmalige prehistorische bewoners in Sulawesi beeldden wrattenzwijnen af in hun kunst.
'14.000 bedrijven in de rij voor zwaardere elektriciteitsaansluiting door falend overheidsbeleid'
„14.000 bedrijven staan in de rij voor een zwaardere elektriciteitsaansluiting omdat door falend overheidsbeleid het elektriciteitsnet overvol is. Dit kost miljarden en zorgt ook bij varkenshouders voor hogere energiekosten”, stelt Albert Munneke.
Column: Varkensprijs blijft onveranderd, verder verlaging niet in zicht
Vooralsnog blijft de varkensprijs op dit lage niveau staan. De berichten zijn niet erg positief, maar een verdere verlaging staat niet op stapel. Het aanbod is niet bijzonder hoog. Door diverse problemen in slachterijen wordt er wel met varkens geschoven.
Wereldwijde tarwe-opbrengsten verder naar boven bijgesteld
De wereldwijde tarwe-opbrengst stijgt met 4,4 miljoen ton naar 842 miljoen ton. Dit komt met name door Argentinië waar de tarweprognose met 3,5 miljoen ton is verhoogd. Verder zijn de Russische oogstcijfers verhoogd met 2 miljoen ton.
CBS: Totale export landbouwgoederen stijgt, varkensvlees daalt aanzienlijk
Hoewel de Nederlandse exportwaarde van vlees met 10 procent tot 12,1 miljard euro steeg, daalde de exportwaarde van varkensvlees. De daling bedroeg ongeveer 7,5 procent tot naar schatting 2,3 miljard euro
Varkensprijzen op zeer laag niveau gestabiliseerd
In de derde week van het nieuwe jaar stabiliseren de Nederlandse en Duitse vleesvarkensprijzen zich. Dat was ook de verwachting na de forse prijsdaling vorige week met 14 tot 17 cent.
Brazilië export neemt met 12 procent toe en blijft in 2026 groeien
Uit onderzoek ABPA blijkt dat de Braziliaanse varkensvleesexport in 2025 in totaal 1,51 miljoen ton bedroeg een historisch record voor de export in deze sector, een volume dat 11,6 procent hoger ligt dan in 2024 (1,352 miljoen ton).