Markt

De invoer van varkensvlees in het Verenigd Koninkrijk bedroeg volgens AHDB Pork in oktober 2022 in totaal 67.700 ton. Dit is een stijging van 12 procent ten opzichte van september en een stijging van 8 procent ten opzichte van oktober vorig jaar.

Alleen door één blok van een dusdanige, niet te negeren, omvang kan een vuist worden gemaakt richting slachterijen. Een vuist met zoveel slagkracht dat slachterijen de pijn voelen wanneer ze geen rekening houden met de richting die FDF op wil.

De EU-commissie verwacht dat de vraag naar vlees zich de komende tien jaar in de Europese Unie en wereldwijd in de tegenovergestelde richting zal ontwikkelen. De EU-commissie ziet een bijzonder sterke daling van de varkensvleesproductie.

De tactische zet van Vion heeft een veel grotere uitwerking dan alleen de min 5 centen in week 52. Op de varkensmarkt was een verlaging niet noodzakelijk. De varkens gaan vlot weg, op de vrije markt worden ze duurder verkocht.

Na 8 jaar gaat de stekker uit het ‘Varkens van Morgen’ programma dat door het CBL in 2015 werd gepresenteerd. Reden is dat het te weinig onderscheidend is van het Beter Leven concept.

De vraag naar varkens mocht je gerust goed noemen voor de kerst en dat is een goed teken. Niet dat het iets met de prijs gaat doen, maar de vooruitzichten zijn gunstig. In week 50 werden er maar liefst 330.000 varkens geslacht en dat mag je fors noemen.