AH en Hoogvliet koplopers Beter Leven-varkensvlees
Het marktaandeel van varkensvlees met een Beter Leven-keurmerk in supermarkten ligt op 71 procent. Varkens in Nood vindt het tijd de normen te verhogen.
Varkensprijzen
Europese varkensprijzen stabiel met goede vooruitzichten
De Europese markt voor slachtvarkens lijkt zich de afgelopen en deze week te hebben gestabiliseerd. De Nederlandse varkensprijs vertoonde nauwelijks enige beweging en bleef op het niveau van de afgelopen weken staan.
Grote verschillen tussen EU-varkensprijzen blijft
De Europese varkensprijzen laten een beetje een karakter met twee gezichten zien. Terwijl landen als Spanje, Frankrijk en Denemarken geen veranderingen noteren, is de Duitse prijs fors met 4 cent gedaald. Nederland kende een flinke daling van 3 cent.
Nederlandse varkensprijs wederom de laagste van Europa
De Europese markt voor slachtvarkens vertoont een versplinterd, fragmentarisch beeld. Terwijl de Spaanse en Franse varkensprijzen stijgen, dalen de prijzen in Duitsland en Nederland. De Nederlandse varkenshouders ontvangen weer de laagste prijs.
Saldo zeugen bijna helft lager dan in januari 2017
Het nieuwe jaar is voor de zeugenhouderij matig begonnen door fors lagere opbrengsten van de biggen. Het saldo van het standaardbedrijf met 800 zeugen is met 29.000 euro in januari 2018 maar net meer dan de helft van het saldo in januari 2017.
Saldo vleesvarkens in januari ruim onder langjarig gemiddelde
Voor vleesvarkenshouders is het nieuwe jaar matig begonnen met een saldo dat in januari 4.500 euro lager is dan in januari vorig jaar. De halvering van het saldo is het gevolg van lagere opbrengsten en iets hogere voerkosten.
Nederlandse varkensprijs bezig aan een inhaalrace
De Nederlandse varkensprijs is bezig aan een inhaalrace. Noteerde de prijs in de voorgaande weken nog de laagste van Europa, inmiddels staat de Nederlandse gelijk met de Deense varkensprijs. Schaarste op de markt drijft de prijzen in heel Europa op.
Vion start proef met langetermijnprijs
Vion start in maart 2018 een proef voor gesloten bedrijven met het Vion langetermijnprijs-systeem (LTP). „Deze prijssystematiek maakt een stabielere voerwinst mogelijk”, zegt Frans Stortelder, COO binnen Vion Pork.
EU slachtingen en handel varkensvlees herstellen zich langzaam
De meest recente cijfers van Eurostat geven aan dat de slachtingen in de EU in november 2017 met iets minder dan 1 procent steeg ten opzichte van 2016 en voor de maand november 22,1 miljoen geslachte varkens bereikte.
Deutche Sweineborse plust met 5 cent voor kilo varkensvlees
Gisteren verhoogde slachterij Vion de varkensnotering met 5 cent naar 1,45 euro per kilo geslacht gewicht. Vandaag volgde vandaag de Duitse internetveiling met eenzelfde grijpstuiver. De Schweineborse noteert nu 1,55 euro per kilo.