Varkensprijzen

De varkensprijs komt in de buurt van de kostprijs. Het verschil tussen kostprijs en opbrengstprijs in de varkenshouderij bedraagt momenteel zo’n 5 tot 10 procent. Een jaar geleden was dit verschil nog 30 procent.

De varkensprijzen stijgen sinds twee maanden vanwege de vraag vanuit China. Ongeveer de helft van de export van de Europese landen gaat naar China, en die export is in een jaar tijd verdubbeld.

Vion heeft maandagmiddag geen nieuwe vleesvarkensprijs bekend gemaakt. De slachterij zegt meer tijd nodig te hebben om een nieuwe prijs vast te stellen.

De Boerenvarkensprijs wil dat binnen drie jaar 60 procent van de Nederlandse vleesvarkens wordt verkocht op hun notering. „De Boerenvarkensprijs moet een toonaangevende notering zijn.”

ING bank verwacht dat 2016 een gemiddeld jaar voor zowel vleesvarkens- als zeugenhouders wordt. „Het aanbod van biggen en vleesvarkens neemt langzamerhand wat af, waardoor de situatie kan kantelen van een aanbod– naar een vraaggestuurde markt”, aldu

Willy Wolfkamp mist een varkensnotering waar de varkenshouder aan de basis staat. ͈Het is natuurlijk gek dat andere partijen voor ons de prijs bepalen die wij krijgen.”

Vlaamse varkenshouders maken zich zorgen om de groeiende kloof tussen de Vlaamse en Duitse varkensprijzen. Het verschil zou zijn opgelopen tot 31 cent.

ABN Amro bank verwacht voor het komend jaar geen verdere prijsdaling voor vleesvarkens. „Voor 2016 zal productiedaling en economisch herstel leiden tot een omzetgroei van 0,5 procent”, stelt de bank.

De Europese varkenssector krijgt in het tweede kwartaal van 2016 te maken met de eerste tekenen van herstel. De opleving van de vleesvarkensprijzen zal pas echt doorzetten als de eerste volumes uit de private opslagregeling van de EU zijn verkocht.

Overheden moeten niet ingrijpen in de varkensmarkt, de markt moet zichzelf regelen. Dat vindt het merendeel van de bezoekers van Pigbusiness.nl.