Varkensprijzen

De prijzenoorlog is weer losgebarsten, 8 cent per kilo van de varkens af, supermarkten zetten de kiloknallers weer in. Alle commotie rondom poep- en sterrenvlees ten spijt, de euro regeert. Zijn we in staat om samen te werken? Niet wijzen naar anderen, ma

Bij de veiling van internetbeurs Teleporc werd vandaag een prijs van 1,96 euro per kggeslacht gewicht betaald.

In Groot-Brittannië is de voerconversie van varkens slechter dan het geval is op het Europese vasteland. Dit meldt de Britse organisatie voor varkenshouders (Bpex).

De varkensprijs van Duitse handelaren verdwijnt na de recente kritiek. De Verband Deutscher Viehvermarkter (VDV) publiceerde sinds eind juni een prijsvoorspelling voor slachtzeugen en slachtvarkens.

Ondanks het krappe varkensaanbod hebben de slachterijen hun prijzen vorige week met 4 cent verlaagd. De vraag is hoelang ze dit kunnen volhouden.

Vanaf 1 juli wordt de Vlaamse biggenprijs aangepast. Er komt 10 euro bij de basisprijs en tegelijk daalt de toeslag op de basisprijs met 10 euro zodat de totaalprijs niet verandert.

Op de Duitse internetbeurs Teleporc is de varkensprijs 6 cent omhoog gegaan naar 1,71 euro per kg geslacht gewicht. Dit is een contrast met andere noteringen.

De varkensprijzen zijn de afgelopen maanden in Vlaanderen met 30 procent gedaald. De Vlaamse Boerenbond meldt dat verliezen van 15 euro per varken geen uitzondering zijn.

De bruto toegevoegde waarde van de varkenshandel is 125 miljoen euro. De totale toegevoegde waarde van de veehandels- en veetransportsector in Nederland bedraagt 300 miljoen euro op basis van prijzen en kosten in 2011.

Zo lang producenten varkenshouders niet zelf bij machte zijn om zich te organiseren in een Producenten Platform, zullen uitwassen als vandaag blijven plaatsvinden. "Inspraak zonder inzicht leidt tot uitspraak zonder uitzicht."