‘EKO-biggen brengen twee keer zoveel op’
Matthias Gerken houdt 750 zeugen in een Freilandsysteem.
Varkensprijzen
Duidelijkheid over nieuwe uitbetalingsystematiek
In 2009 kondigde slachterij Vion aan met een nieuwe uitbetalingsystematiek te komen.
Export naar Hongarije en Polen neemt toe
De levende export van vleesvarkens naar Duitsland nam in de eerste drie kwartalen van 2009 af
Resultaten vleesvarkens verbeteren niet
In de vleesvarkenshouderij zijn de technische resultaten de laatste tien jaar niet verbeterd.
‘Kredietcrisis zet export varkensvlees onder druk’
Cor van der Post van Compaxo verwacht dat ondanks de crisis de consumptie van varkensvlees op peil blijft.
Scherp calculeren op de markt voor slachtzeugen
Slachtzeugen vormen een apart marktsegment.
Vleesvarkenshouder bepaalt zelf de opbrengstprijs
Het doel van het NVV varkensprijzenonderzoek is het transparanter maken van de varkensprijzen.
Vermeerderaars kunnen afzet verbeteren
Zeer traag komt de biggenmarkt uit het diepe dal.
Varkensprijs maakt reuzensprong na de zomer
Eind vorig jaar zijn veel minder biggen opgelegd.
Lex Hoogduin: ‘Consument moet meer betalen voor vlees’
Een groeiende wereldbevolking en een toenemende globale welvaart leidt er onder meer toe dat de vraag naar vlees fors toeneemt.