Column: Noteert de varkensprijs de komende maanden verder onveranderd?
Na de scherpe daling van de varkensprijs volgt er weer rust. Als we tenminste de Duitse versies kunnen en mogen geloven.
Varkensprijzen
Duitsland zet vleesvarkensmarkt in beweging
Acht cent minder bij de vooraanstaande Duitse slachterijen was ook voor de Nederlandse slachterijen aanleiding om hun vleesvarkensnoteringen naar beneden bij te stellen: Vion, Westfort en Compaxo gingen met hun prijs ook acht cent omlaag.
Tönnies stelt inkoopvoorwaarden voor vleesvarkens bij
Varkensslachterij Tönnies gaat vanaf begin 2025 bij de inkoop van vleesvarkens meer nadruk op robuustheid en dierenwelzijn leggen en wat minder op spierdikte en het ham gewicht.
Vleesvarkensnotering Vion 8 cent omlaag: 'Ruimere varkensaanbod overstijgt de vraag'
De vleesvarkensnotering van Vion keldert deze week met 8 cent van 1,86 naar 1,78 euro per kilo. „Het ruimere aanbod aan slachtrijpe varkens in Europa overstijgt momenteel de vraag aan de varkensvlees afzetkant”, motiveert een woordvoerder van Vion.
Column: Varkensprijs gaat hard vallen
Waar ik me al weken een klein beetje zorgen om maakte, is toch gebeurd. Duitsland laat de varkensprijs hard vallen. De reden: in Duitsland zijn veel varkens, meer dan vorig jaar en dat zet druk op de prijs met als resultaat min 8 centen.
Duitse varkensprijzen 8 cent in de min
Deze week ontstaat in neerwaartse richting beweging in varkensmarkt. Zo verlagen het Duitse Vion en Tönnies hun notering met 8 cent naar 1,92 euro. Farmers Friendly haar notering met 8 cent naar 1,94 euro en Van Rooi Meat met 5 cent naar 1,72 euro.
Rabobank: stabiele EU-varkensmarkt maar forse krimp Nederland
De productie van varkensvlees blijft in de EU dan ook redelijk stabiel, maar niet in Nederland. Hier is al een grote daling van de productie te zien. Rabobank houdt rekening met een afname van 10 tot 15 procent in de varkensstapel.
Column: Laat de varkensprijs maar onveranderd blijven
Op dit moment wordt er gewoon aan de varkens verdiend en dat willen we vast houden, maar ook dat de kans op dalen van de varkensprijs groter is dan dat er een klein beetje bij komt.
Varkensprijzen al bijna drie maanden standvastig
Al weken is het opvallend rustig op de vleesvarkensmarkten. De prijzen bleven ook deze week n Nederland en Duitsland onveranderd. Vion handhaaft op 1,86 euro; het Duitse Tönnies en Vion op 2 euro.
Rabo: consument is laatste 10 jaar juist méér vlees gaan eten
De vleesconsumptie in de EU27 + het VK is het afgelopen decennium niet gedaald, maar zelfs licht gestegen. Dat stelt de Rabobank. Echter, de eisen aan duurzaamheid en dierwelzijn zetten de concurrentiepositie van de Europese vleessectoren onder druk.