Varkensprijzen

De afgelopen week bleef de varkensprijs op onveranderd steken, terwijl er toch op een kleine verhoging was gerekend. Een gemiste kans zou ik zo zeggen. De prijzen van de onderdelen waren wel voldoende gestegen, maar de varkensprijs ging niet mee.

De noteringen van de biggen staan onder druk. Zo zijn sinds week 15 de noteringen in Spanje met 18 euro gedaald. Ook op de vrije biggenmarkt daalden de prijzen evenredig. Volgens de POV-marktfocus is het cruciaal dat de export naar Spanje overeind blijft.

De trend dat Duitsland steeds meer varkens importeert zet ook dit jaar door. In de periode januari tot en met april steeg de import van biggen, vlees- en fokvarkens in totaal met 11 procent ten opzichte van de eerste vier maanden van 2023.

De inkrimping van de Chinese zeugenstapel in de afgelopen 1,5 jaar resulteert in een lager vleesvarkens aanbod. Door de lage prijzen en de oplopende verliezen houden zeugenhouders minder dieren. Dit zorgt voor een lager aanbod van biggen en vleesvarkens.

1 centje, 2 centjes, 3 centjes. Het is maar naar welke prijs je kijkt. Compaxo neemt het voortouw en lijkt marktleider te zijn geworden nu Vion niet op maandag noteert. Compaxo doet dus voor de tweede week plus 1 cent.

Uiteindelijk vormt de stal de beperkende factor. In de stal moet een zo hoog mogelijk rendement worden gehaald. Dat stelt ABZ Diervoeding in een kritische analyse van de huidige hoge prijzen van biggen en vleesvarkens.

Nu kunnen we ons gaan afvragen wat de prijsverlaging vijf weken geleden voor nut heeft gehad. Op korte termijn even wat extra geld binnen harken of ervoor zorgen dat de prijzen op een minder hoog niveau komen op langere termijn?

Bij het aangaan van een nieuwe overeenkomst met Vion voor het Good Farming Balance concept moet de varkenshouder kiezen voor een nieuwe afrekentabel. De tabellen die Vion sturen naar gemiddeld iets lagere gewichten en naar varkens met iets minder spek.