Varkensprijzen

De kop van de column verraadt het al. Er zit eindelijk beweging in de varkensprijs. Na weken van wachten lijkt het komende week toch te gaan gebeuren, een hogere varkensprijs.

De biggenmarkt geeft de afgelopen weken stapsgewijs enkele euro’s toe. Beurtelings dalen de prijzen iets in Denemarken, Spanje en ook in Nederland. In Duitsland staat de biggenprijs echter al 16 weken (inclusief volgende week) op hetzelfde niveau.

Er zit weer geen beweging in de varkensprijs, al is het aanbod aan de krappe kant. In week 21, de week na Pinksteren, werden slechts 228.000 varkens geslacht. Ter vergelijking, de week na Pasen waren het nog 241.000 dieren.

Vion overweegt om haar activiteiten in Duitsland te stoppen om zich meer te richten op het versterken van ketens in de Benelux. Zou dit gunstig voor de Nederlandse varkenshouder zijn of niet? Stem op onze stelling en licht je antwoord toe.

De afgelopen week bleef de varkensprijs op onveranderd steken, terwijl er toch op een kleine verhoging was gerekend. Een gemiste kans zou ik zo zeggen. De prijzen van de onderdelen waren wel voldoende gestegen, maar de varkensprijs ging niet mee.

De noteringen van de biggen staan onder druk. Zo zijn sinds week 15 de noteringen in Spanje met 18 euro gedaald. Ook op de vrije biggenmarkt daalden de prijzen evenredig. Volgens de POV-marktfocus is het cruciaal dat de export naar Spanje overeind blijft.