Varkensprijzen

De prijsverhoging laat nog even op zich wachten, maar hoe lang nog? Het mooie weer is er. De BBQ is al vele malen aangestoken en het aanbod varkens neemt af. In week 18 waren het nog 275.000 varkens, 7000 stuks minder dan in week 17.

De varkensmarkt blijft onveranderd, of liever gezegd bijna onveranderd. Compaxo probeert zijn misstap goed te maken met plus 2 centen, maar dat is dan maar een gedeelte van de min 4 centen van een week eerder.

De Nederlandse biggennotering lijkt door de afnemende vraag uit Spanje meteen onder druk te staan. De vleesvarkens staan in het teken van Hemelvaart en Pinksteren. Gezien de dalende slachtgewichten lijkt dat dit jaar geen probleem op te hoeven leveren.

In de eerste 2 maanden van 2024 daalde de export van varkensvlees uit de EU-lidstaten naar derde landen met 4 procent. Deze daling is vooral toe te schrijven aan het hoge prijsniveau. Met 112.000 ton is Nederland de op een na grootste exporteur.

De varkensmarkt ziet er voorlopig positief uit. De productie nam in de eerste periode van 2024 toe, het ruime aanbod van maïs en soja zorgt voor een gunstige voerprijs en de signalen dat de voerwinstmarge historisch gezien zou dalen, blijven uit.