Vion: Vleesafzet en logistiek complex
„De vleesafzet is deze week tot nog toe bijna gelijk aan vorige week. De nekken zakken vanwege het seizoen terug in prijs, maar de prijzen van de overige onderdelen blijven onveranderd.”
Varkensprijzen
Varkensprijs blijft voorlopig onveranderd
‘Er gebeurt niks met de varkensprijs’, was het antwoord van de handelaren op de vraag wat gaat er gebeuren de komende week. Maar er werd een aantal keren wel erbij gezegd: ‘We gaan over 14 dagen wel omhoog.’
Ook in Nederland onveranderde varkensprijzen na Duitse overeenkomst
De vleesvarkensprijzen in Nederland blijven deze week onveranderd. Als oorzaak wordt verwezen naar de overeengekomen onveranderde prijzen tot 8 november in Duitsland.
Eurobarometer: '87 procent Nederlanders bereid om meer te betalen voor diervriendelijk geproduceerd vlees'
Circa 60 procent van de Europeanen is bereid om meer te betalen voor diervriendelijk geproduceerd voedsel. Van de Nederlanders is dit zelfs 87 procent, zo blijkt uit de enquête Eurobarometer, die de Europese Commissie deze week heeft gepubliceerd.
Australië verhoogt tarweproductie
Recente regenval in belangrijke Australische tarweteeltgebieden zorgt mogelijk voor hogere opbrengsten, waardoor enkele miljoenen tonnen worden toegevoegd aan de oogst die elders getroffen was door droogte. Mondiaal verbeteren de vooruitzichten.
Column: Rust op de varkensmarkt
De rust keert terug op de varkensmarkt en dit komt omdat Duitsland een bodem in de markt heeft gelegd en deze tot 8 november wenst vast te houden. De Nederlandse slachterijen wensten afgelopen week hun prijzen nog naar beneden bij te stellen.
EU Commissie verwacht een record teruggang Europese varkensvleesproductie in 2023
De EU-varkensvleesproductie daalt dit jaar ten opzichte van 2022 met 6,6 procent. Ook op de mondiale markten moet de EU een forse veer laten dit jaar. Over 2023 verwacht de EC een daling van de varkensvleesexport met 16 procent ten opzichte van 2022.
Nederlandse noteringen weer naar beneden, Duitse gelijk
Ook deze week verlaagt Vion, en in navolging daarvan de andere grote slachterijen, haar noteringen. Deze week met 5 cent. De Duitse slachterijen handhaven, vooralsnog tot 8 november, hun notering op 2,10 euro.
Vion: Vleesafzet blijft zwak
„De vleesafzet blijft in totaliteit zwak. De opbrengst van het voorstuk (nek en schouder) in de industrie loopt terug. De slachtbijproducten blijven onder zware prijsdruk staan", zegt een woordvoerder van Vion.
Column: Komende week, voorlopig de laatste daling varkensprijs
Een krasse uitspraak, dat de komende week voorlopig de laatste daling is. Het kan echter zomaar gebeuren. Niet dat er zoveel vertrouwen in de Nederlandse slachterijen is, maar de Duitse slachterijen hebben het op een akkoord met de Duitse ISN gegooid.