Europa verliest marktaandeel wereldwijde varkensvleesexport
De EU-lidstaten zullen 3,7 miljoen ton ofwel 11,3 procent minder varkensvlees exporteren dan vorig jaar. De marktaandelen worden grotendeels overgenomen door de VS en Brazilië.
Varkensprijzen
Column: Voorlopig pas op de plaats voor de varkensprijs
De vakanties zijn bijna overal begonnen en het lijkt erop dat dit ook geldt voor de vleesvarkensprijs. Deze zal de komende weken wel op een onveranderd blijven staan. Afgelopen week waren er nog wel een aantal wijzigingen bij diverse slachterijen.
Forse PRRS-malaise zorgt voor tekort varkens en biggen op Spaanse markt
De Spaanse varkensmarkt kampt momenteel met een groot tekort aan biggen en slachtvarkens. Hierdoor ligt de Spaanse varkensprijs al maanden op een historisch hoog niveau van 2,64 euro per kilogram slachtgewicht.
Column: Voorlopig rustig op de vleesvarkensmarkt
De Nederlandse slachterijen zullen het na de verhoging van afgelopen week wel een weekje rustig aan gaan doen, maar wat gaat Van Rooi doen? Van Rooi heeft zijn notering de afgelopen week niet verhoogd en wil blijkbaar de markt op deze manier beïnvloeden.
Column: Varkensprijs, soms zit het toch mee
Voor de komende week staat het sein voor Nederland weer op groen. De Nederlandse slachterijen zullen mee omhoog moeten om Duitsland een beetje te kunnen volgen. Het aanbod in Nederland wordt steeds krapper.
Stijgende tekorten: Duitsland verhoogt met 7 cent tot 2,50 euro
In Duitsland verhogen de vooraanstaande slachterijen hun noteringen voor de vleesvarkens met 7 cent tot 2,50 euro. De Nederlandse slachterijen handhaven de notering van vorige week. Farmer Friendly verhoogt haar notering met 6 cent tot 2,54 euro.
Varkenshouders kunnen kiezen voor Frievar concept
Varkenshouders die willen participeren in een bepaald concept kunnen aankloppen bij Frievar. Frievar is op zoek naar nieuwe varkenshouders om zo aan de stijgende vraag naar Frievar-vlees te kunnen voldoen.
Column: Teruglopend aanbod en teruglopend slachtgewicht, prijs blijft onveranderd
Het aanbod aan slachtvarkens neemt heel snel af. Afgelopen week was het aanbod zelfs al tot onder de 275.000 varkens gedaald met een slachtgewicht van 98,8 kilogram, dat dus meer dan 1 kilogram lager is dan de week ervoor.
Nederlandse slachterijen gaan overstag
Met een verhoging van 7 cent (Vion) en 3 cent (Van Rooi, Westfort en Compaxo) hebben de Nederlandse slachterijen gehoor gegeven aan de prijsdruk vanuit de (Duitse) markt. In Duitsland blijven de noteringen ook deze week ongewijzigd.
Brazilië op weg naar record export varkensvlees
Brazilië exporteert fors meer varkensvlees. In de eerste vijf maanden van dit jaar steeg de export met 15 procent tot in totaal 481.100 ton. Met 176.200 ton (+20 procent) is China de grootste afnemer.