Varkensprijs gaat volgende week weer omhoog
Mooier kunnen we het niet maken. De stijging van de varkensprijs is nog niet ten einde, al zullen de stappen omhoog wel kleiner gaan worden.
Varkensprijzen
Varkensprijzen blijven maar stijgen
Na een stijging van 11-15 cent vorige week doen de Nederlandse slachterijen er deze week nog eens 8 tot 13 cent bovenop. Ook de biggenprijzen stijgen verder. Vion verhoogt haar basisprijs met 7,50 euro naar 80,00 euro. De oorzaak: een tekort aan varkens.
Stelling: Farmer Friendly notering gaat varkensprijzen structureel positief beïnvloeden
Het Farmer Friendly concept publiceert sinds deze maand een wekelijkse notering voor vleesvarkens. Gaat de Farmer Friendly notering de varkensprijzen structureel positief beïnvloeden? Wat denk jij? Stem op onze stelling en licht je antwoord toe.
Denemarken: laagst aantal varkens sinds 25 jaar; dit jaar forse daling biggen-export
Denemarken telde begin 2023 11,54 miljoen varkens. Dit zijn er ruim 1,6 miljoen (-12,2 procent) minder dan op 1 januari 2022. Deze sterke daling zal mogelijk leiden tot een aanzienlijk lagere export van biggen naar andere Europese landen.
Column: Varkensprijs gestaag omhoog
De komende week blijft de prijs van de varkens omhooggaan. Alle seinen staan op groen voor een verdere verhoging met dubbele cijfers. Slachterijen hebben het verhogen lang tegen kunnen houden, maar nu is er geen houden meer aan.
Poolse varkensstapel krimpt met ruim 2 miljoen, land verwacht toenemende schaarste aan biggen
In twee jaar tijd is de Poolse varkensstapel met 2,10 miljoen dieren gekrompen. Dit is een daling van 17,9 procent. Deze sterke krimp wordt vooral veroorzaakt door het AVP-virus, dat in het land actief is, en de slechte financiële resultaten.
Tekort aan biggen, vleesvarkens en slachtzeugen laat prijzen verder stijgen
In Nederland stijgen de noteringen van de vleesvarkens deze week met 11 tot 15 cent en in Duitsland met 12 cent. Volgens handelaren en diverse organisaties is de oorzaak duidelijk: er is een tekort aan biggen, slachtvarkens en slachtzeugen.
Farmer Friendly komt met wekelijkse notering
Vanaf deze maand komt het Farmer Friendly concept met een wekelijkse notering voor vleesvarkens. Deze week lag deze met 2,22 euro 25 cent boven de Nederlandse basisnoteringen. De varkens van het Farmer Friendly concept gaan naar Duitse slachterijen.
Vion verhoogt varkensprijs met 11 centen naar 1,97 euro
Vion had net als de andere slachterijen vorige week, iets langer de tijd nodig om de prijs op maandag te noteren. Dinsdagochtend publiceerde ze een prijsverhoging door van 11 centen naar 1,97 euro.
Column: Varkensprijs maakt een spurt naar boven
Zoals al eerder geschreven: in week 5 gaat het gebeuren. Het is al vaker gebeurd in februari en ook in 2023 gebeurt het. Slachterijen kunnen er niet meer omheen: als ze varkens willen hebben moeten ze betalen, meer betalen.