Nederlandse varkensvleesnoteringen dalen met 5 tot 6 cent
Deze week verlaagden de Nederlandse slachthuizen hun noteringen van de vleesvarkens met enkele centen. De grote Duitse slachterijen handhaafden de notering op 1,90 euro.
Varkensprijzen
Duitsers vrezen teloorgang varkenshouderij
Binnen de Zuid-Duitse varkenshouders en slagers heerst onrust. Ze ervaren dat buiten de landbouw- en vleesindustrie niemand inziet dat varkensvlees schaars wordt. In tien jaar tijd is het aantal varkenshouders in dit deel van Duitsland met 45% gedaald.
Column: Dramatische varkensmarkt
Het is een drama op de varkensmarkt met scherp dalende noteringen in Duitsland in de afgelopen week en in Nederland de komende week. Het aanbod is te groot voor de vraag. 317.000 vleesvarkens kwamen in de afgelopen week in Nederland aan de haak.
EU: dit jaar 1,19 miljoen ton minder varkensvlees
Dit jaar zal de productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) met 1,19 miljoen ton aanzienlijk dalen. Ook komend jaar zal sprake zijn van een daling. De grootste daling doet zich voor in Duitsland. Dat prognotiseert de Europese Commissie (EC).
Nederlandse vleesvarkensprijzen onveranderd, Duitsland -10 cent
Deze week handhaven de Nederlandse slachterijen hun noteringen voor vleesvarkens van afgelopen week. De Duitse slachterijen verlagen wel hun noteringen tot 10 cent. Door deze verlaging stijgen de verliezen per varken met 10 euro tot 60 euro.
Dodelijke stilte op de varkensmarkt
Waar we op hadden gehoopt, gaat niet gebeuren. Een week rust op de varkensmarkt zou de prijs wel eens ten goede kunnen komen, maar hier lijkt het nog niet op. De oorzaak zou de teruglopende bestedingsruimte van de consument zijn.
Tekort NVWA-dierenartsen: Compaxo-varkenshandelaren kunnen 1/3 minder varkens leveren
De NVWA heeft geen dierenartsen beschikbaar voor Compaxo. Vooruitlopend op de extra capaciteit ging de slachterij een contract aan met de Van Loon Group voor het slachten van 6.000 varkens. De handel levert nu 1/3 minder varkens.
Vlaamse varkenshouders willen stop op Nederlandse biggen
Vlaamse varkenshouders willen een eind aan de wekelijkse import van duizenden Nederlandse biggen. De invoering van een Vlaams ‘geboren en getogen’-label zou dit probleem oplossen en voorkomen dat Nederlandse varkens onder het BePork worden geslacht.
Beperkt aanbod slachtvarkens bij Compaxo voelbaar in het hele land
Varkenshandelaren mogen bij Compaxo slechts twee derde van het normale aantal vleesvarkens aanbieden, wegens slachtcapaciteitsproblemen. Dit heeft merkbare gevolgen voor het hele Nederlandse aanbod. Vion verlaagde haar notering met 3 cent naar 1,83 euro.
Duitse onveranderd een positieve meevaller
Als de varkensprijs naar boven moet, is een onveranderd een tegenvaller. Echter, afgelopen woensdag was de Duitse onveranderd een behoorlijke meevaleer. De Duitse ISN wist haar notering onveranderd op 2,00 euro vast te houden.