Varkensprijzen

Afgelopen maandag gebeurde bijna het onmogelijke. Vion kwam met een prijsverhoging van 3 centen. Weliswaar inclusief btw maar toch: de stijging was begonnen. Andere slachterijen deden het isoms nog iets beter en kwamen met plus 4 centen exclusief btw.

Vion heeft de varkensprijs met drie cent verhoogd naar 1,67 euro (excl. BTW).

Team Varkens van Farmers Defence Force (FDF) organiseert op donderdagavond 16 juni haar tweede gesloten ledenbijeenkomst. Tijdens deze avond zal het gaan over de verdere uitrol van FarmerFriendly.

Voor wie het wil zien, we staan aan de vooravond van de stijging van de vleesvarkensprijzen. Een groep Nederlandse handelaren vindt het hoog nodig dat de miserabele positie van de varkenssector en daarmee ook hun eigen positie verbeterd moet worden.

Dit jaar blijft China met een aandeel van 46,2 procent wereldwijd de grootste producent en importeur van varkensvlees. De Europese Unie is de grootste varkensvleesexporteur. Dit blijkt volgens 3drei3.de uit de recentste prognoses van de USDA.

Na een maand van stabiele prijzen zijn we nodig toe aan een verhoging, maar dat zal de komende week nog wel niet gebeuren of Duitsland zou moeten vinden dat dit wel kan. De komende week is er nog één slachtdag minder en dan kunnen we weer vol gas verder.

De afname van de varkensstapel is niet alleen in Nederland merkbaar, maar ook in de Verenigde Staten is een forse productiedaling zichtbaar. De vraag van de Amerikaanse consument daalt mede, maar ook de export van varkensvlees is gekelderd.

De varkensprijs is in afwachting van de eerste verhoging in tien weken. Velen van ons willen de prijs wel naar boven kijken, maar het blijft afwachten. In deze korte week is het altijd moeilijk om te bekijken hoe we er nu voor staan.