Varkensprijzen

Ook deze week was er weinig veranderingen op de vleesvarkensmarkt te bespeuren. Het aanbod was vrij normaal en ook het slachtgewicht.

De Chinese vleesvarkensproductie is in de eerste negen maanden van 2021 sterk gestegen ten opzichte van dezelfde periode in 2020. Volgens AgE komt er een einde aan deze groei.

Deze week hadden we het genoegen dat de slachterijen de noteringen onveranderd hebben gehouden en onder deze omstandigheden is dat het meest gunstige scenario.

Vlaamse varkenshouders kunnen een financiële bijdrage van de overheid tegemoet zien die kan zorgen voor enige verlichting van de actuele financiële lasten. In eerste instantie stelt de Vlaamse overheid 16 miljoen euro beschikbaar voor de varkenshouderij.

Je zag het vorige week wel aankomen dat de Nederlandse slachterijen nog 2 centen gingen corrigeren. De Duitse slachterijen hadden tenslotte een week eerder min 5 centen gedaan en dat wordt gewoon gevolgd.

Als je de berichten zo hoort dan lijkt er geen ontkomen aan dat we nog verder dalen met de prijs, maar helpt dit de markt dan ook werkelijk? Nee. Voor de varkenshouder wordt het verlies alsmaar groter.

Met de aanhoudende lage varkensprijzen wordt het steeds lastiger voor de varkenshouder. Wie naar de varkensmarkt kijkt, ziet nog geen moment waarop de varkensmarkt kan opleven.

De 85 varkenshouders waarmee supermarktketen Delhaize samenwerkt in de ‘Healthy Farming Association’ ontvangen vanaf 1 oktober een ‘crisispremie’ van 1,50 euro per varken dat ze afleveren. Aanleiding vormt de actueel zeer lage prijs voor varkensvlees.

China zet duidelijk de rem op haar varkensvleesimporten. In augustus was deze bijna 9 procent lager dan augustus 2020. Sinds begin dit jaar is de prijs van varkensvlees met 50 procent gedaald, de prijs van levende varkens daalde met 70 procent.

Op de varkensmarkt schijnt de rust te zijn teruggekeerd. Ik zeg schijnt, want we dachten dit al eerder. Maar als slachterijen andere ideeën krijgen, gaat dit zomaar weer veranderen.