Varkensprijzen

Het is inmiddels elke week hetzelfde liedje. Teveel varkens, te weinig geslacht, onderdelen die niet of nauwelijks van zijn plaats afkomen en een slachtgewicht van rond 100 kilogram.

Varkenshouders die hun vleesvarkens leveren aan Danish Crown ontvangen een nabetaling van van 0,17 euro/kilo. Voor slachtzeugen 0,14 euro/kilo. DC realiseerde een recordwinst van 295 miljoen euro.

De EU-varkensvleesexport steeg in de eerste negen maanden van 2021 met 5,9 procent. Vooral de handel naar het verre oosten groeide fors. De export naar China en het VK daalde aanzienlijk.

Tijdens het rondbellen voor marktinformatie, kwamen we tot maar een conclusie: De stemming is slecht en het lijkt er nog lang niet op dat de prijs beter gaat worden de komende maanden. Het is hard om dit te moeten zeggen, maar het is niet anders.

België dringt bij de Europese Commissie aan op steunmaatregelen voor de varkenssector, die bevindt zich in een diepe crisis. Brussel vindt dat de lidstaten de varkenshouders tegemoet moeten komen.

Ondanks dat we elkaar moed in praten en al een aantal weken hopen dat we half november zouden gaan stijgen, blijft het wachten op signalen uit de markt dat we binnenkort naar boven zouden kunnen gaan.

In plaats van het vetmesten van slachtvarkens om deze met verlies te slachten, verkopen steeds meer Poolse agrariërs hun granen tegen hoge marktprijzen. Dit biedt hen ook enige financiële verlichting.

Het aantal Deense varkensslachtingen is dit jaar fors gestegen. De stijging is dusdanig dat de grootste slachter Danish Crown aan haar maximale slachtcapaciteit zit. Ze loopt één week achter op haar slachtplanning. Ze neemt geen nieuwe leveranciers aan.

De invoer van vlees daalde van een jaar geleden in oktober tot het laagste niveau in 20 maanden, waarvan varkensvlees de belangrijkste bijdrage levert aan de importdaling. Dat blijkt volgens persbureau Reuters uit de recente douanegegevens van China.